生活中的科學(xué)現(xiàn)象

書放久了為什么會(huì)變黃？這是一個(gè)常見的問題，許多人都會(huì)遇到。但是，原因卻不僅僅是因?yàn)榧垙埍旧淼奶匦浴Ｊ聦?shí)上，它與樹木和草的纖維有關(guān)。

白紙都是由樹木和草的纖維制成的。這些纖維中含有許多東西，如木素和色素等。雖然造紙工人們會(huì)盡力去除一些木素和色素，但仍然會(huì)有一些留下來。當(dāng)紙張長(zhǎng)期暴露在空氣中時(shí)，這些殘余的木素和色素就會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)。這導(dǎo)致紙張變黃了。

生活中的科學(xué)現(xiàn)象還包括其他氧化反應(yīng)呢！鐵釘生銹、釀酒、面粉發(fā)酵做饅頭、用醋酸清除水垢、切開的茄子和蘋果變色等，這些看似尋常的變化都是由氧化反應(yīng)引起的。所以，我們可以說，氧化反應(yīng)無處不在，是生活中一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象。

書放久了為什么會(huì)變黃？這是一個(gè)簡(jiǎn)單的問題，但它卻揭示了生活中的科學(xué)奧秘。在我們?nèi)粘Ｉ钪校性S多看似尋常的變化其實(shí)都是由復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)所驅(qū)動(dòng)。所以，了解這些科學(xué)原理可以幫助我們更好地理解這個(gè)世界。

(責(zé)任編輯：佚名)