常見(jiàn)的飲食養(yǎng)生誤區(qū)

早起一杯淡鹽水？

小心鹽分?jǐn)z入過(guò)多，有種說(shuō)法認(rèn)為“早起一杯淡鹽水對(duì)身體有好處”。我們對(duì)這個(gè)問(wèn)題不能一概而論，要因人而異。患有高血壓的老年人每天早起喝一杯淡鹽水，就會(huì)引起鹽分?jǐn)z入過(guò)多，反而對(duì)身體不好，喝溫白開(kāi)水會(huì)更好。

吃什么補(bǔ)什么？

飲食誤區(qū)要警惕，用中醫(yī)的觀點(diǎn)分析“吃什么補(bǔ)什么”有一定的合理性。但是從西醫(yī)的方式來(lái)思考的話，這一說(shuō)法就不夠嚴(yán)謹(jǐn)。比如腰不好或者腎虛就要多吃腰子，從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看腰子屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)攝入過(guò)多會(huì)讓腎臟負(fù)擔(dān)加重。如果因?yàn)樾呐K不好就吃豬心的話，脂肪含量高的豬心反而會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，更加不利于身體健康。如果患有某些特殊疾病，需要聽(tīng)取專業(yè)醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師的建議，而不是自己判斷。

補(bǔ)藥長(zhǎng)壽又防癌？

選對(duì)才能補(bǔ)對(duì)，怎么選擇補(bǔ)藥也是有講究的，要想補(bǔ)得對(duì)先要了解癥狀。氣虛的人一般會(huì)有疲乏無(wú)力的表現(xiàn)，可以喝西洋參、黃芪水來(lái)補(bǔ)氣。脾氣比較大并且腰疼的患者，可以喝枸杞子緩解。平時(shí)免疫力較差、愛(ài)感冒的人可以選擇靈芝水服用。總之就是一定要對(duì)癥下藥，選得對(duì)才能補(bǔ)得對(duì)。

自己憑感覺(jué)買(mǎi)藥？

不如找醫(yī)生開(kāi)藥方，有些患者覺(jué)得自己對(duì)病情足夠了解，不用看醫(yī)生，自己憑感覺(jué)就可以買(mǎi)藥。這種想法是錯(cuò)誤的，因?yàn)榛颊叩母杏X(jué)并不一定就是對(duì)的，買(mǎi)的藥也不一定適合自己。假如不小心買(mǎi)錯(cuò)了，反而會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。還是應(yīng)該讓醫(yī)生根據(jù)自己的體質(zhì)給出專業(yè)的建議。

多吃粗糧好？

粗細(xì)搭配很重要，粗糧屬于粗纖維，對(duì)于消化道會(huì)產(chǎn)生一定的刺激。患有食道炎、胃潰瘍的老年患者，多吃粗糧會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。一般情況下，老年人的飲食最好是粗細(xì)搭配，可以在大米中添加適當(dāng)?shù)男←溁蛘哂衩追郯局啵欣诖龠M(jìn)消化和吸收。

血脂高不能吃蛋黃？

可以適當(dāng)吃，血脂高不能吃蛋黃，這種觀點(diǎn)并不完全對(duì)。如果是以甘油三酯高為主的血脂高，每天吃一個(gè)蛋黃或者蒸雞蛋羹還是可以的。血脂高并不是碰不得蛋黃，而是要注意將蛋黃的攝入控制在一個(gè)適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。

(責(zé)任編輯：佚名)