中餐美食攝影實(shí)用指南: 設(shè)備選擇、拍攝技巧和注意事項(xiàng)
作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：87|發(fā)布時(shí)間：2024-09-07
一、美食攝影器材：
1.相機(jī)：佳能 EOS 800D 、EOS 750D；尼康 D5600或者D3500；中級(jí)：6DMark II 、EOS80D、D7500、D750
2.鏡頭：60mm定焦微距或者100mm定焦微距，佳能和尼康都有生產(chǎn)。如果想便宜少花錢，就買副廠的比如適馬、騰龍。蔡司的鏡頭比較貴，如果不差錢，想追求更好的效果，可以考慮購(gòu)買
三、美食攝影角度：
1.俯視拍攝：如果菜很平，沒(méi)有高度，像一張煎餅一樣，平鋪在盤子底部，這樣的菜，用俯視的角度拍攝最好，其次是45°角拍攝
2.平視拍攝：如果菜的造型很高，超過(guò)15cm了，像玻璃杯一樣，有一定高度，這樣采取平視拍攝最好，其次是45°角拍攝
3.45°角拍攝：介于以上兩種高度直接的菜品，45°拍攝最好，其他角度次之
四、美食攝影注意事項(xiàng)：
- 每道菜拍攝之前，仔細(xì)觀察，把盤子擦干凈，不要有油污，淌水，手印等
- 有時(shí)要進(jìn)行二次擺盤，不能上來(lái)什么樣都直接拍，經(jīng)常廚師理解的好看和拍照片出來(lái)好看是有沖突的，要按實(shí)際出片的最佳效果來(lái)擺盤
- 如果菜炒好后放的時(shí)間長(zhǎng)了，色澤比較暗淡使，可以適當(dāng)刷點(diǎn)色拉油，或者澆點(diǎn)菜湯
(責(zé)任編輯：佚名)