蘇州必嘗美食：離開前一定要吃過的地道美味

游覽蘇州時(shí)，請(qǐng)務(wù)必嘗過以下幾樣美味再離開。

西園寺的素面和八寶飯是不可錯(cuò)過的傳統(tǒng)佳肴，位于留園路西園弄18號(hào)。

一碗觀音面僅售15元，里面滿滿都是冬筍香菇，十分鮮美。而那糯嘰嘰、甘甜而不油膩的八寶飯，則讓人心生歡喜。每到一個(gè)月一次前往西園寺的機(jī)會(huì)時(shí)，我總能感受到那份心靈上的寧靜與滿足。

隨柳居糖粥小圓子位于建新巷17號(hào)。

在蘇州游玩，怎能錯(cuò)過這些傳統(tǒng)甜品呢？

這家店在觀前附近經(jīng)營(yíng)了十年之久，堅(jiān)持使用傳統(tǒng)的制作工藝。這里的糖粥、小圓子和季節(jié)性的雞頭米都十分美味。

榮陽樓的油汆團(tuán)子位于山塘街329號(hào)。

這是一家有著130年歷史的老店，他們的油汆團(tuán)子都是現(xiàn)捏現(xiàn)炸而成。外表金黃，外皮香脆薄嫩，入口即化；內(nèi)里則軟糯，一口咬下便滿口肉汁的鮮美滋味。

朱新年湯團(tuán)位于山塘街351號(hào)。

這家店采用古法“手工掛粉”的方式制作湯圓。外皮光滑細(xì)膩、潔白如玉，而內(nèi)餡則是肥瘦相間的豬肉和濃郁的醬香肉汁，十分誘人；特別是蘿卜絲餡料中帶有蔥香和醬油味，非常推薦嘗試。

聚新春緊酵饅頭位于人民路嘉除坊21號(hào)。

這是一家只有上了年紀(jì)的老蘇州人才知道的小吃店。剛出爐的緊酵饅頭外皮金黃酥脆，內(nèi)里則是咸甜適口、不油膩的湯汁，味道非常美妙。

樂惠泡泡餛飩位于吳趨坊44號(hào)。

這里的泡泡餛飩皮薄如紙，端上桌時(shí)就像一個(gè)個(gè)小氣球。雖然餡料僅有一點(diǎn)點(diǎn)肉用來提鮮，但餛飩湯和軟嫩的皮完美融合在一起，熱騰騰的一碗下肚便能體驗(yàn)到劉嘉玲同款美味。

堂前客紙皮燒賣位于學(xué)士街396號(hào)。

蘇州網(wǎng)紅紙皮燒賣的始祖店在這里。這里的燒賣皮真的很薄！

每個(gè)個(gè)頭都很大，內(nèi)里除了有香菇、黃糯米外還有一整顆蛋；搭配芝士更是咸香美味加倍享受。

明月樓和近水樓糕團(tuán)位于書院巷86號(hào)及十全街138號(hào)。

這兩家店已有幾十年歷史，是蘇州人從小吃到大的地方。他們的雙釀團(tuán)、桂花糕團(tuán)、薄荷拉糕等傳統(tǒng)點(diǎn)心絕對(duì)會(huì)讓你吃了還想打包帶走。

葑門韓茨菇片位于雙塔街道葑門橫街97號(hào)。

這家店在葑門橫街上是排隊(duì)王，每天都會(huì)現(xiàn)炸新鮮的茨菰片。這些茨菰片色呈金黃、大小均勻整齊，透而不焦且鮮香松脆；入口微苦但回味甘甜，吃過一次便不想再吃薯片了。

姜記大排位于大儒巷5號(hào)。

這家店和葑門橫街的店是兄弟店鋪。他們家的大排金黃酥脆、肉質(zhì)鮮嫩多汁；年糕也非常好吃，記得讓大叔多刷醬哦！

(責(zé)任編輯：佚名)