家常美味,盡在掌握!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時間:2025-03-25
簡單易做的家常美食,輕松征服你的胃!
美食是生活中最簡單的快樂。今天為大家推薦三款簡單易做的家常美食,保證讓你在家也能輕松享受美味!
第一道菜:蒜蓉西蘭花
材料:
西蘭花300克,大蒜4瓣,橄欖油適量,鹽適量。
做法:
西蘭花洗凈,切成小朵,放入開水中焯水2分鐘,撈出瀝干。然后大蒜剁成蒜蓉,熱鍋涼油,放入蒜蓉炒香。最后加入焯過水的西蘭花,翻炒均勻,加入適量鹽調味,繼續(xù)翻炒1-2分鐘即可。
小貼士:西蘭花焯水時可加一點鹽,能保持其鮮綠的顏色。這樣就能制作出一道美味的蒜蓉西蘭花。
第二道菜:家常番茄炒蛋

雞蛋3個,番茄2個,蔥適量,鹽適量,食用油適量。
雞蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻。然后番茄洗凈切塊,蔥切蔥花。熱鍋加油,倒入雞蛋液,炒至凝固后盛出備用。重新加油,放入番茄炒軟,加入雞蛋和蔥花,翻炒均勻,調味后出鍋。
小貼士:喜歡口感更豐富的可以在炒番茄時加入一點糖,能提升鮮味。這樣就能制作出一道美味的家常番茄炒蛋。
第三道菜:香煎雞胸肉
雞胸肉300克,鹽適量,黑胡椒粉適量,橄欖油適量,迷迭香(可選)適量。
雞胸肉洗凈,用刀背輕輕拍打至均勻厚度,撒上鹽和黑胡椒粉腌制15分鐘。然后熱鍋加油,放入雞胸肉,中小火煎約5-7分鐘,翻面再煎5分鐘,至表面金黃熟透。出鍋前可撒上迷迭香增香,切片后即可享用。
小貼士:雞胸肉容易干,煎的時候火候要掌握好,保持肉質鮮嫩。這樣就能制作出一道美味的香煎雞胸肉。
這三款家常美食簡單易做,適合各類人群,無論是工作忙碌的上班族,還是想要給家人準備一頓美味的主婦,都能輕松掌握。快來試試吧,征服你的胃!#美食# #好食譜分享推薦# #健康美味的做法# #幾道菜就能搞定# #美食菜類分享# #簡易食譜分享#
(責任編輯:佚名)