品讀美食著作做飯并不繁瑣，與才女共話生活細(xì)節(jié)之美

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今日開啟閱讀之旅，翻閱任頻捷著作《做飯并不繁瑣》。這位才華橫溢的作者究竟是誰呢？通過網(wǎng)絡(luò)搜索可知，她不僅是迷迭香的創(chuàng)始人及首席執(zhí)行官，更擁有哈佛大學(xué)社會學(xué)的學(xué)術(shù)背景。

一個對社會學(xué)有深刻理解的才女，卻對美食情有獨(dú)鐘。經(jīng)過四年的精心準(zhǔn)備，她編纂了一套收錄101道賞心悅目的私房菜譜。這些菜品不僅配有詳細(xì)的食譜、精美的圖片和教學(xué)視頻，還詳細(xì)闡述了每一道菜的創(chuàng)意來源。

作者本人是一位美麗的女性，閱讀這本書讓我想起了當(dāng)年鳳凰衛(wèi)視推出的節(jié)目《美女私房菜》。節(jié)目中，每一位美女主持人親自下廚，展現(xiàn)著優(yōu)雅的烹飪技巧，美不勝收。這檔節(jié)目曾一度創(chuàng)下高收視率。

事實(shí)上，烹飪美食并非遙不可及，只要用心去嘗試，每個人都能掌握這門技藝。然而在現(xiàn)實(shí)生活中，許多人因惰性而放棄動手，他們更愿意點(diǎn)外賣、刷手機(jī)、玩游戲來消磨時光。

我非常贊同作者的觀點(diǎn)：隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，我們越來越追求美好生活，卻把其中的細(xì)節(jié)交給了他人。照顧孩子交給月嫂，照料老人交給養(yǎng)老院，烹飪美食則交給保姆。在追求美好的過程中，我們成為了美好生活的旁觀者，實(shí)際上，那些充滿生活氣息的細(xì)節(jié)恰恰就在我們自己的親手操作中。

這本書非常適合年輕人閱讀，尤其是那些熱愛美食卻不會烹飪的人。它就像一本精致的菜譜，相信讀過它的人，在周末閑暇之時，都會去市場挑選合適的食材，嘗試著動手做菜。

無需花費(fèi)太多金錢，只需投入一點(diǎn)心思，我們就能為自己和家人烹制出兩道美味的家常菜！

(責(zé)任編輯：佚名)