對于那些熱愛烹飪美味佳肴的人來說，廚房中各式各樣的烹飪工具是不可或缺的。

下面我將為大家介紹一本關于烘焙的美食食譜——《跟著君之學烘焙》，一本優秀的烘焙書籍能讓你成為烘焙領域的魔術師！

首先，讓我們來看一看我根據這本書制作的蔓越莓司康。它的制作過程非常簡單，只需按照食譜準備好所需材料，然后攪拌均勻并放入烤箱烤制即可，省時又方便！

所需食材：

• 面粉 150克、白砂糖 20克、泡打粉 4克、鹽 1.5克、黃油 50克、牛奶 25克、雞蛋 40克、蔓越莓 50克

將準備好的材料依次加入面粉中，攪拌均勻。

將面團整理成約1.5厘米的厚度，我用水杯來固定形狀。

放入烤箱烤制，先以200度烘烤10分鐘，再降至180度烘烤5分鐘即可。

蔓越莓司康的制作過程非常簡單，一嘗試就成功了！

各位朋友，我是阿慧，喜歡美食的朋友們請繼續關注下面內容！

更多烤箱美食的做法可以參考這套食譜，即使是烘焙新手也能輕松制作出美味的佳肴。

讓我們一起來了解一下：

烘焙基礎：

奶油的打發技巧

曲奇餅干制作方法

戚風蛋糕的制作過程

羅宋甜面包的制作步驟

更多食譜就不一一展示了，需要的朋友可以聯系阿慧獲取：

(責任編輯：佚名)