西大東門糖水
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2024-09-06
初探桂式甜品:南湖畔的記憶

追溯起我對廣西甜品的初次相識,是在2008年我踏入南湖之畔的廣西大學。那些日子里,與同窗好友常漫步至校園東門探尋美食之旅,正是在那熙攘之地,我有幸領略了廣西甜品種類繁多的魅力。印象中,在廣西大學東側美食廣場的一隅,有一家專營甜品的小店,喚作“甜蜜之源”。就是在那個時期,我才逐步了解到了諸如“清補涼”、“龜苓膏”、“燒仙草”和“雙皮奶”等甜品的名字,還有“海帶綠豆糖水”、“玉米燉奶”、“木薯甜湯”、“香芋玉米飲”、“槐花露”以及“雞蛋酒糟”等各具風情的甜蜜滋味。其中,“清補涼”、“龜苓膏”、“燒仙草”和“雙皮奶”的獨特口感,讓我至今仍記憶猶新。
夜幕下的甜美邂逅:西大東門的故事我們通常會在夜晚8點或9點的時分,漫步至西大東門外的美食廣場享受宵夜時光,而甜品則是我們的常見之選。因其熱量較低且份量適中,作為夜宵再合適不過。當然,在白天品嘗過其他美食后,我們也會偶爾點上一份甜品,以滿足口腹之欲。
陜西渭南的廣西滋味:廣式糖水鋪就在幾個月前,我居住的陜西渭南縣城的一條繁華小吃街上,新開了家名為“粵式甜湯館”的店鋪。懷揣著嘗試的心情,我幾次造訪,店內的主打產品包括了“雙皮奶”、“椰香西米露”、“紅豆沙”以及“燒仙草”,還有銀耳系列的甜品。其中,燒仙草的味道讓我印象深刻,確實美味。然而,店內的雙皮奶卻沒有給我帶來預期中的驚喜,略顯平淡。 甜蜜的記憶:廣西甜品的回味
廣西甜品留給我無數美好的回憶,它們獨特的風味至今仍讓我難以忘懷。我期待著能有機會品嘗到更多品種繁多、口感新穎的甜品,繼續探索這份甜蜜的世界。


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