成都的火鍋已經(jīng)到下一個next level了！！

成都的火鍋業(yè)已經(jīng)達(dá)到了一個新的高度！！

我發(fā)誓，我就是為了品嘗一下成都那令人心馳神往的蹺腳牛肉火鍋！沒想到，一嘗之下竟然發(fā)現(xiàn)了這么多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)小吃！

這頓飯點(diǎn)得真是太明智了！它位于川大望江校區(qū)附近，下次一定會再來。

太陽花鮮辣牛肉鍋底

這家店采用的牛肉和牛腩與蘿卜燉煮，再鋪上安徽特有的“金黃煎蛋蓋被”，撒上蔥花，獨(dú)具匠心，既美觀又美味。鍋底的麻辣、鮮美和香氣令人難以抗拒。

藤椒蔥蔥牛肉

藤椒油和蔥汁的完美結(jié)合，雖然聽起來有些奇妙，但味道卻非常獨(dú)特。經(jīng)過60分鐘秘制泡制的牛肉，淋上蔥汁的那一刻，香氣四溢，讓我陶醉其中。

峨眉雪芽·冷萃茶香牛肉

使用峨眉雪芽茶湯冷萃的牛肉，搭配特制的蘸料，口味獨(dú)特而又美味。

香水檸檬酸辣牛肉

泡椒泡筍簡直就是下飯的神器。與酸辣牛肉的碰撞，口感清脆開胃。加入香水檸檬，既不油膩又提神醒腦。

苦瓜手打牛肉丸

夏日炎炎，解暑佳品非苦瓜莫屬。手工制作的牛肉丸肉質(zhì)細(xì)膩，牛肉的清香降低了苦瓜的苦味，消暑除濕兩不誤。

古法翻砂紅糖涼糕

無需前往峨眉山，也能品嘗到這道非遺美食。木錘搗制的紅糖香氣濃郁，與梗米制成的涼糕相得益彰，解膩效果極佳。

忘情燈影牛肉涼面

誰能想到?jīng)雒嬷羞€能加入燈影牛肉絲呢？這簡直是豪華版的涼面！麻辣鮮香、色澤豐富，品嘗起來樂趣無窮。

奶蓋黃金籽西紅柿

在火鍋店也能養(yǎng)生啦！新鮮暴打的西紅柿富含維生素，搭配濃郁的奶蓋，口感更加醇厚。

夏日花花

這道菜品營養(yǎng)豐富，由南瓜花、瓜尖和黃花組成，胡蘿卜素含量豐富。

#盡享美食翹腳牛肉火鍋；#連續(xù)六年榮獲必吃榜榜首品牌；#成都美食文化；

(責(zé)任編輯：佚名)