在歡度春節(jié)的第三天，我們抵達(dá)了美麗的漢陰縣城，夜幕早已降臨。原本計(jì)劃在網(wǎng)絡(luò)上查詢到的春節(jié)期間營(yíng)業(yè)的餐廳，卻因晚歸而未能如愿以償。我們驅(qū)車穿梭于繁華街道，終于在一家連鎖火鍋店找到了容身之處。遺憾的是，這家火鍋店雖具特色，但并未呈現(xiàn)安康漢陰縣的獨(dú)特風(fēng)味。

這家火鍋店內(nèi)座無(wú)虛席，我們挑選了四款鍋底的湯鍋，盡管味道尚可，但與四川火鍋的統(tǒng)一口感相比，略顯平淡。此外，連鎖餐廳的價(jià)格也相對(duì)較高，我們兩人的一餐花費(fèi)高達(dá)266元，性價(jià)比一般。

翌日，初四上午十點(diǎn)，我們?cè)诖蟊婞c(diǎn)評(píng)網(wǎng)上找到了一家具有漢陰特色的菜館，并提前電話確認(rèn)了預(yù)約。到達(dá)時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)這家菜館剛剛開門迎客，我們是第一批顧客。

這家餐館典型的漢陰風(fēng)味讓人印象深刻，其中蒸盆子是招牌菜之一，雖量小但極具特色。我們兩人點(diǎn)了一份粉條炒臘肉、一份鍋巴肉片以及一份青筍木耳。這里的菜肴不僅味道鮮美，而且分量充足，以至于我們沒有點(diǎn)米飯就飽腹感十足。結(jié)賬時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)只需支付114元，物美價(jià)廉。

特別值得一提的是，漢陰縣的蒸盆子外觀清淡，我們點(diǎn)的三道菜同樣清爽可口。粉條炒臘肉搭配蒜苗，香氣撲鼻，口感香濃；鍋巴肉片與青筍木耳的搭配更是讓人回味無(wú)窮。由于漢陰縣城位于城鄉(xiāng)結(jié)合部，且地處山區(qū)，當(dāng)?shù)氐牟宛^不僅味道地道，而且價(jià)格親民。

漢陰縣城的美食之旅令人難忘。在這里，我們品嘗到了地道的漢陰風(fēng)味，感受到了濃厚的鄉(xiāng)土氣息。

(責(zé)任編輯：佚名)