貴陽老字號餐廳,品味正宗貴州菜,領略地道美食文化。
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2024-07-19
領略地道貴州菜,一家25年本土餐廳的故事。
對于從外地來貴陽旅游的朋友們,要想真正融入這座城市,不僅要欣賞美麗的自然景色,還要品嘗地道的美食。貴陽的氣候多變,夏天也可能涼意十足,記得帶件外套哦。說到貴陽的景點,除了黔靈山,甲秀樓也是一處必游之地。俗話說得好,不到甲秀樓,枉到貴陽城。這里綠樹環繞,景色宜人,拍照效果極佳。
在甲秀樓對面,有一家地地道道的貴陽本土餐廳,很多老貴陽居民都知道它。這家餐廳已經營業了25年,口碑極佳。來這里用餐的顧客大多是本地的老饕。在這家餐廳,你可以一站式體驗貴陽的美食文化。而且,在這里用餐的同時,還能欣賞到甲秀樓的美麗景色,非常適合朋友聚會。
來貴陽一定要嘗嘗這里的特色菜肴,比如酸湯牛肉、辣子雞和泡椒板筋。這些美食在貴陽以外的地方很難吃到,每一道都是米飯的好搭檔。特別是酸湯牛肉,牛肉和酸湯的組合讓人胃口大開。還有那道豬板筋,是出了貴州就吃不到的美食,口感獨特,肉香筋彈,非常過癮。
貴陽的辣子雞是餐桌上的常客,無論是吃粉、吃面還是吃飯,有它就足夠了。還有那道折耳根蕨耙炒臘肉,采用了地道的貴州做法,吃一口就能感受到貴州人的熱情。這家餐廳的貴州小吃也非常齊全,比如絲娃娃、洋芋、肥豆腐等等。
這家餐廳還有一道招牌菜——尖椒牛肉飯,已經火了25年。在貴陽,不吃碳水就等于白來一趟。他們的尖椒牛肉飯用高湯調味,不加雞精和味精,拌飯味道絕佳。這是一道讓人回味無窮的美食。
貴陽的老店很多,但能夠幾十年如一日堅持下來、保持良好口碑的并不多。時間已經證明了這家餐廳的實力。所以,來貴陽想品嘗正宗的貴陽美食,就找這種地道、歷史悠久、口碑上佳的老店,準沒錯。

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