豬肉阿斗波：菲律賓特色美食，輕松制作享口福

美食推薦：探索獨特的“豬肉阿斗波”

每天都為您帶來不一樣的美食制作方案，讓您的美食生活更加豐富多彩。今天，我們要向大家介紹一道來自菲律賓的特色美食——“豬肉阿斗波”。這道美食味道獨特，相信不少美食愛好者已經(jīng)嘗過。接下來，我們將分享這道美食的制作方法，喜歡“豬肉阿斗波”的朋友們不妨一試。

所需材料：

1. 植物油2湯匙

2. 豬肩肉2斤（切成大塊）

3. 甘蔗醋或白醋?杯

4. 低鈉醬油?杯

5. 大蒜6瓣（切碎）

6. 月桂葉1片

7. 黑胡椒2茶匙

8. 糖2茶匙

9. 水2杯

制作步驟：

1. 在中等深度的鍋中加熱油，然后加入豬肩肉煎至四面焦黃。

2. 加入醋、醬油、大蒜、月桂葉、黑胡椒、糖和水，煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋燉煮約1小時。

3. 打開鍋蓋，繼續(xù)煮約15-30分鐘，以蒸發(fā)多余的醬汁。

4. 完成制作后，搭配米飯即可享用。

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(責任編輯：佚名)