上饒美食探索：一份讓你盡享地方風味的菜單

在12月2日至3日舉辦的"上饒味道·景區佳肴賓館饕餮旅游美食大賽"中，我們見證了上饒地區烹飪技藝的魅力。這次活動旨在打造一個展示我市獨特美食文化的平臺，同時也為游客們提供了一張探索地道風味的菜單。通過激烈的競賽，眾多美味菜肴脫穎而出，展示了上饒豐富多樣的地方美食。

賓館美食組

在賓館美食組中，廣豐區的"廣豐汆羊肉"和玉山縣的"魚頭佛跳墻"被評為十大金牌名菜。同時，廣豐區的"煎廣豐糖糕"和鐵皮石斛糕，以及玉山縣的"庭院白玉豆糕"等特色小吃也榜上有名。這些美食不僅色香味俱全，更蘊含著上饒深厚的文化底蘊。

景區美食組

景區美食也不甘示弱，廣豐區的"廣豐汆羊肉"和玉山縣的"魚頭佛跳墻"同樣在景區十大金牌名菜中脫穎而出。而在小吃方面，鉛山縣的"雨花石湯圓"和婺源縣的"詩禮人家清明粿"等都深受評委喜愛。

必吃特色菜與特色旅游宴席

此外，廣豐區的"豆豉土豬肉"、橫峰縣的"葛粉粿"以及萬年縣的"稻源豬頭肉"等都被推薦為不可錯過的特色菜肴。而在特色旅游宴席中，玉山縣的"庭院人家宴"和廣豐區的"映像城南迎賓宴"榮獲金獎，讓食客們在享受美食的同時，更能領略上饒的地域風情。

通過這次大賽，我們不僅體驗到了上饒豐富的飲食文化，也更加期待未來能有更多的機會探索這座城市的美食世界。無論你是本地人還是游客，這張由專業人士精心挑選的菜單都能帶你走進上饒的味蕾之旅，盡情享受這個城市的美味饋贈。

(責任編輯：佚名)