如果你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)海底怪物，更是幸運(yùn)了！

海底怪物大王具足蟲(chóng)

一種辣眼睛的生物

被人稱(chēng)為海蟑螂

在海底生活了1億年

主要以海洋生物的尸體為食

沒(méi)想到一億年后被日本美食家做成美食

并且在歐洲也非常流行

最厲害的是它并不是平價(jià)食物

主要用做高級(jí)料理

在國(guó)外售價(jià)能達(dá)到1000克一斤

越南大表哥將其引進(jìn)越南取名為外星龍蝦

在當(dāng)?shù)乜芍^是紅極一時(shí)

今天我大表哥將用它做一道美食

讓各位好兄弟都見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)

大表哥拿著中國(guó)進(jìn)口剪刀

沿著海蟑螂腹部就開(kāi)始開(kāi)膛破肚

不難看出它的肉非常緊實(shí)

不愧是1億年前的老怪物

然后大表哥拿起海蟑螂就是一頓晃悠

主要是為了去除它肚子里面的內(nèi)臟

大表哥在海蟑螂肚子中塞入一根大蔥后就將其放入蒸鍋中

這樣不僅能保證海蟑螂的肉質(zhì)鮮嫩

還能讓大表哥有空準(zhǔn)備其他食材

大表哥手起刀落

一個(gè)圈洋蔥和蒜片就被裝盤(pán)備用

作為30歲就擁有35年經(jīng)驗(yàn)的大廚師

姜片也是必不可少的原材料

接著大表哥準(zhǔn)備了胡蘿卜丁和玉米粒

然后打了兩顆公雞蛋

在米飯中

原來(lái)大表哥要給我們做一道平平無(wú)奇的海蟑螂炒飯

看大表哥這抓米飯的手法

這只手絕對(duì)單身超過(guò)30年

另一邊海蟑螂被蒸得四腳朝天

大表哥將其端到一邊后

直接一個(gè)回首掏就將其大卸八塊

雖然這只海蟑螂個(gè)頭很大

但是大表哥搞了半天

只掏出了小半碗肉

雖然肉很少

但是絲毫不影響大表哥制作外星龍蝦超級(jí)無(wú)敵蛋炒館

大表哥將所有食材全部下過(guò)開(kāi)始翻炒

中途放入海蟑螂肉再繼續(xù)翻炒

從大表哥翻炒的熟練度來(lái)說(shuō)

在中國(guó)只能成為一名光榮的大排檔師傅

俗話(huà)說(shuō)炒飯不加蛋香味少一半

大表哥劃散公雞蛋

然后放入隔夜的米飯大火翻炒

爭(zhēng)取將所有米飯都做到粒粒分明

兩分鐘后

大表哥將炒好的海蟑螂肉倒進(jìn)去

繼續(xù)翻炒均勻

最后撒上一把靈魂蔥花就可以出鍋了

俗話(huà)說(shuō)高端的食材往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式

蟑螂炒飯制作方法雖然簡(jiǎn)單

但擺盤(pán)一定要弄出高級(jí)感

這樣一份賣(mài)價(jià)九九八的外星龍蝦炒飯

你們?cè)敢赓I(mǎi)單嗎？

(責(zé)任編輯：佚名)