探訪泰山下的神秘魯菜館！他親自下廚做招牌菜，地道美食讓人大呼過癮！

周末踏足泰山之畔，總想嘗嘗當地的風味。偶然間發現了食神味道，被其誘人的菜肴吸引，菜系倒成了其次。

我們選擇了河豚雙人套餐，價格在三百多元，而餐廳距離泰山景區大門僅一公里之遙，這樣的地理位置，性價比還是相當高的。環境方面，店內的裝潢簡潔時尚，餐具也頗顯考究。

招牌菜黃燜河豚，選用濃郁的花膠雞湯烹制，湯汁滑順，與河豚鮮嫩肉質相得益彰，口感極佳。不過，小小的河豚身上竟然還留有魚刺，清理起來有些麻煩，讓人稍感不悅。

最令人驚艷的是東坡肉配江南烏米飯，東坡肉軟糯而不膩，醇香十足，展現了本幫菜的獨特魅力。烏米飯粒粒分明，與之搭配恰到好處，只可惜分量略顯不足，讓人意猶未盡。

小米辣愛上小公雞這道菜則表現中規中矩。楊梅蝦球雖然擺盤別致，但我知道蝦球是半成品，所以并未過多評價。清新的絲瓜炒毛豆作為素菜，起到了提鮮解膩的作用，讓人食欲大增。

金陵鹽水鴨拼則有些不盡人意，鴨蹼包著鴨肝，外裹鴨腸，口感偏硬，像風干的滋味，這并不是我的偏好。自從我嘗過一次板鴨后，其他鴨肉的做法都無法超越其在我心中的地位。

盡管沒有攀登泰山，但火車又將我帶回濟南。這次的旅程，只為在泰安品嘗江南美食，這份執著也讓我有些不甘。如果你是泰安的朋友，有什么當地的特色餐館推薦，請留言告訴我，或許下周我就將啟程前往。

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(責任編輯：佚名)