俗話說得好，一方水土養(yǎng)一方人,地方特色美食未必適合外地人的口味

正如俗話所說，環(huán)境塑造人。每個(gè)地方的獨(dú)特美食可能并不適合所有人的口味，就像山西平遙古城的特色小吃碗托一樣。

回憶起大寶還在初中時(shí)的一個(gè)國慶假期，那是個(gè)為期七天的小長假，我們?nèi)覜Q定通過旅行社安排，前往歷史悠久的山西平遙古城進(jìn)行三天兩夜的探索之旅。

我至今仍清晰記得，在那個(gè)短暫的旅程中，我們首次體驗(yàn)了北方特有的炕床。盡管對(duì)這種古老的睡床感到新奇，但我們發(fā)現(xiàn)它實(shí)際上并不是用來燒炭取暖的。當(dāng)然，房間內(nèi)也配備了現(xiàn)代的壁掛式空調(diào)，以備不時(shí)之需。

平遙古城，這座充滿古韻的城市坐落在中國山西省晉中市平遙縣，其歷史可以追溯到西周時(shí)期，已有2800多年的歲月沉淀。

這座歷經(jīng)風(fēng)雨的古城至今仍保留著明清時(shí)期的城池風(fēng)貌，是中國漢族地區(qū)保存最為完整的古代城市之一。在平遙古城內(nèi)，你可以發(fā)現(xiàn)超過300處珍貴的歷史遺跡，以及將近4000座傳統(tǒng)的建筑物。

以南大街為主軸，平遙古城的布局獨(dú)特，由四大街、八小街和七十二條巷道交織而成，結(jié)構(gòu)清晰，既有繁華的商業(yè)區(qū)，又有深宅大院。古老的民宅層層疊疊，商鋪相連，每座房屋和庭院都嚴(yán)格遵循對(duì)稱與中軸線原則，體現(xiàn)了封建社會(huì)中的長幼有序和尊卑等級(jí)觀念。

在平遙古城必游的五個(gè)景點(diǎn)中，包括日升昌票號(hào)、古城墻、文廟、縣衙和城隍廟。然而有趣的是，我發(fā)現(xiàn)鄭州同樣擁有類似的文化遺跡，畢竟鄭州也是中國的歷史古都之一。

回想起旅程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我想起導(dǎo)游建議我們購買的平遙牛肉，當(dāng)然，這并非強(qiáng)制消費(fèi)。我還記得當(dāng)時(shí)我們買了一小包真空包裝的，價(jià)格已經(jīng)記不清了。

而滿街的碗托小吃攤位則引起了大寶的好奇心，他嘗試了一份后卻表示不太喜歡，最終還是由我丈夫品嘗完畢。

平遙古城之旅圓滿地滿足了我對(duì)古老城市的向往。那七十二條對(duì)稱的小巷，錯(cuò)落有致、形態(tài)各異，給我留下了深刻的印象，成為這段旅程中最難忘的回憶之一。

(責(zé)任編輯：佚名)