【美食測(cè)評(píng) | 食品界的硬通貨，吃完都想去廣西了！】

前段時(shí)間運(yùn)氣爆棚，抽獎(jiǎng)抽中了螺獅粉～

作為在佳琦直播間手慢無(wú)，搶都搶不到的硬通貨，我輕松get到了一箱 [大笑] [大笑]

今天分享的是螺湘百味的螺螄粉，在這以前，我只知道好歡螺，主要是因?yàn)橛袀€(gè)廣西的朋友當(dāng)時(shí)在網(wǎng)上買了一圈各大品牌的螺獅粉以后，綜合評(píng)價(jià)認(rèn)為好歡螺的速食最接近廣西當(dāng)?shù)氐奈兜馈Ｋ裕渌放频穆莳{粉我一度是不敢輕易嘗試的。

螺湘百味的話，我收到了袋裝和盒裝兩種，袋裝量很大，也更接近于螺螄粉。盒裝里面的粉則是粉絲，并不是粉，商家考慮到盒裝是為了更方便的吃，所以原來(lái)的粉可能需要煮一煮才行，而盒裝里面的粉就換成了更容易熟的粉絲了。

袋裝螺螄粉拿到手很大一包，里面的調(diào)料包也很多：腐竹包、酸筍包、湯料包、脆花生、酸醋包、配菜包、辣椒包以及粉，每一個(gè)單獨(dú)的小包裝都很可愛(ài)哦，五顏六色的。需要注意的是，真的蠻辣的，如果不太能吃辣的，建議辣椒包只需要放1/4就夠了。如果對(duì)自己的吃辣能力比較自信的，可以先放1/3，然后在酌情增加辣度。

再說(shuō)說(shuō)盒裝的螺螄粉，前面說(shuō)了，盒裝里面的就是粉絲，這樣只需要用熱水沖泡就OK了，更容易熟，味道其實(shí)也還不錯(cuò)。湯的味道依然是熟悉的螺螄粉湯底的味道，只不過(guò)口感上，粉變成了粉絲而已。給人的感覺(jué)更像是在吃酸辣粉的感覺(jué)，意外覺(jué)得還蠻不錯(cuò)的～

另外同樣重要的是記得辣椒酌情放！！！可以先放1/3，如果能吃辣的就行了。 [捂臉] [捂臉] 吃完螺獅粉都想去廣西嗦粉了呢！

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(責(zé)任編輯：佚名)