江南水鄉(xiāng)嘉興的美食

位于浙江省的嘉興，是一個(gè)有著千年文化底蘊(yùn)的江南水鄉(xiāng)。地處長(zhǎng)江下游，土地肥沃、雨水充沛、氣候怡人，物產(chǎn)豐富，造就了豐富多彩的美食。以原汁原味為特色，崇尚咸甜適中、醇厚鮮美，烹調(diào)技法燒煮、煎炸、炒燴、燉熗拌、腌醉糟發(fā)揮得淋漓盡致，更具江南特色。

十大美食

·1、嘉興粽子

·2、南湖船菜

·3、文虎醬鴨

·4、烏鎮(zhèn)醬雞

·5、荷葉粉蒸肉

·6、海寧缸肉

·7、長(zhǎng)安宴球

·8、西塘八珍糕

·9、平湖糟蛋

·10、烏鎮(zhèn)姑嫂餅

(責(zé)任編輯：佚名)