五緣灣的懷石料理真的是一絕景!

周末的夜晚，當(dāng)然是由一頓Omakase料理開(kāi)啟了。同事推薦了一家開(kāi)在五緣灣游艇匯的懷石料理，聽(tīng)說(shuō)是毗鄰大海，超級(jí)無(wú)敵絕美的海景~

趁著周五，我和朋友約了這家店，整家店的裝修是很日式的原木簡(jiǎn)約風(fēng)，包廂的空間寬敞精致，私密感拉滿(mǎn)。如果想體驗(yàn)更好的omakase很推薦板前，可以直視整個(gè)五緣灣的絕美海景，拍照打卡都超級(jí)出片~

我們今天點(diǎn)的是單人Omakase598元/位。肝醬鮑魚(yú)，夏季時(shí)令最為鮮美，口感較為鮮甜。海膽蟹肉，鮮與鮮的雙層搭配，讓舌尖感受海的甜美。新西蘭生蠔，搭配魚(yú)子醬，肥美而鮮甜~

今天的主角那肯定是這刺身五品！由目鮭、金菠蘿、赤貝、牡丹蝦、藍(lán)鰭金槍魚(yú)大腹五種搭配，我個(gè)人偏愛(ài)這金槍魚(yú)大腹，口感肥潤(rùn)，入口軟綿而嫩滑，厚厚吃~

壽司四品，分別是黑毛鯛、小竹莢魚(yú)、藍(lán)鰭魚(yú)泥以及鰻魚(yú)，表現(xiàn)也很出色，尤其是這藍(lán)鰭魚(yú)泥壽司，直接鮮到掉眉毛~

海膽醬焗松葉蟹腿、味增銀鱈魚(yú)、蟹籽天婦羅、黑松露鵝肝玉子蒸也都不錯(cuò)。最后再來(lái)一份抹茶冰淇淋布丁網(wǎng)紋瓜，就真的是滿(mǎn)足啦！

一整個(gè)用餐體驗(yàn)下來(lái)，真的對(duì)得起這價(jià)格，朋友們，真的可以沖！！！

(責(zé)任編輯：佚名)