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        重慶解放碑地道小吃推薦

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時間:2024-12-31

        重慶解放碑土著都曉得的江湖菜人均30

        每次外地朋友來重慶旅游問小哥最地道實惠的江湖菜是哪家,小哥一定會說是解放碑這家,地理位置方便,環(huán)境復(fù)古懷舊,關(guān)鍵是巨便宜,人均30就能吃下來。

        店名:飯粑跎·老重慶拌菜(得意世界店)

        地址:渝中區(qū)新華路較場口89號得意潮館1-2

        這家菜品真的超豐富,而且一小盤一小盤的份量合適價格不貴,人多的話可以一次點很多種,基本重慶比較傳統(tǒng)的江湖菜這里都有,能吃到小時候的味道。

        豆花:非常嫩,要用筷子輕輕夾,入口化渣,帶著豆子的清甜味。蘸料油辣子真的巨下飯,光吃豆花下飯都可以整兩碗。

        剁椒蹄花:鮮椒和泡椒的雙重轟炸,辣勁直沖腦門子,蹄花軟糯Q彈,筷子一夾肉就爛了,鮮辣入味。

        蹄花湯:湯色洵白,膠原蛋白已經(jīng)融入這滿滿一碗中,喝起粘嘴皮,鮮美無比。

        糯香排骨:用格格裝著熱騰騰冒著蒸汽端上桌,排骨外面裹滿糯米,合著排骨一起放進嘴里,一呡就化,滋滋入味。

        缽缽雞:藤椒味的,里面有鵪鶉蛋、腰花、培根、筍子、土豆片,椒麻鮮香,一口一串好滋味。

        此外肥腸豆湯、紅燒肉、蒜泥白肉等也非常不錯哈,店內(nèi)賽博朋克復(fù)古風也非常適合打卡拍照,重慶人日常干飯食堂,大家有機會一定要來打卡!

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        重慶解放碑地道小吃推薦

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