身邊的美食偵探記

最近我開始懷疑自己身邊是否隱藏著一位美食評論家。

證據(jù)一：當(dāng)我烹飪牛肉時，他只是淡淡地說：“味道還算不錯。”

他還補(bǔ)充說，之所以吃這道菜是因?yàn)榕Ｈ飧缓鞍踪|(zhì)，并非真的為了品嘗它的美味。

證據(jù)二：對于我做的糖醋排骨，他的評價是這樣的：

這次的糖醋排骨顏色沒有上次鮮艷，但是口味卻比上一次更好一些。

證據(jù)三：當(dāng)我自由發(fā)揮制作大盤雞時，他這樣評論道：味道很正宗，尤其是雞肉軟糯可口。說這話的時候還露出了一絲贊賞的表情。

以上是我剛滿19歲的兒子近期對我烹飪的點(diǎn)評。

以前，他對我的菜肴要么用“好吃”、“還可以”、“一般般”的詞語敷衍了事。

但現(xiàn)在我感覺他的評價越來越專業(yè)，這讓我開始懷疑是否真的有位美食家在我身邊潛伏著。

實(shí)際上，我是從兒子上小學(xué)的時候才真正開始全面學(xué)習(xí)烹飪的。

在這之前，我沒有機(jī)會練習(xí)廚藝。小時候家里是姐姐負(fù)責(zé)做飯，后來男朋友也會下廚，我那時候自覺地把自己定位為助手的角色。

再后來，當(dāng)我與他結(jié)婚后，婆婆獨(dú)占了廚房，不僅丈夫失去了主廚的地位，就連我的打下手的機(jī)會也一并沒了。

直到兒子上小學(xué)，婆婆去照顧他的小侄子時，我才開始全面接管我家的廚房，負(fù)責(zé)兒子的一日三餐。

我平時經(jīng)常根據(jù)書籍或手機(jī)上的教程嘗試制作新奇菜肴。如果兒子覺得好吃，他就會多吃一碗飯；反之則只吃一碗。

為了得到他那“好吃”二字的認(rèn)可，當(dāng)然也是為了讓飯菜更加誘人以增加他的食量，這些年我費(fèi)盡心思研究各種菜品的做法。

但是多年來我的廚藝并沒有太大的進(jìn)步，依舊處于時好時壞的狀態(tài)。倒是把兒子的口味養(yǎng)得越來越挑剔了。

有時候我會擔(dān)心將來兒媳婦會不會怪罪于我？

(責(zé)任編輯：佚名)