武漢美食之旅：武昌廣埠屯福寶漠北羊肉探店體驗行

城市吃貨挑戰(zhàn)賽——武漢美食探店活動第二站，我們選擇了位于武昌廣埠屯的福寶漠北羊肉。這是一家專注于提供各種羊特色菜肴的餐廳，以其三大招牌美食——清燉羊肉、紅燜羊肉和烤羊肉串而聞名遐邇。

紅燜羊肉在這里的分量十足，肉質(zhì)燉至爛熟入味，連同胡蘿卜都變得格外誘人。而清燉羊肉則先以一碗鮮美的羊湯征服你的味蕾，再品嘗那充滿本味的羊肉，搭配特制醬料更是讓人贊不絕口。剩余的羊湯打包回家，煮成一碗羊湯粉，簡直是雨季中的小確幸。

羊肉串作為每桌必點的佳肴，其肥瘦相間的肉質(zhì)和恰到好處的火候，讓人回味無窮。在這個連綿不斷的雨季，武漢乃至大江南北的食客們，都在期待著即將到來的伏羊節(jié)，那是他們對鮮美羊肉的無盡向往。

在炎熱的伏天里，吃羊肉成為了以熱制熱的獨特養(yǎng)生方式。它不僅能排汗排毒，還能驅(qū)除冬春之毒、濕氣，充分體現(xiàn)了食療的智慧。這不僅是對羊肉鮮美味道的追求，也是對其藥用功效的充分利用。

自2014年夏天起，福寶漠北羊肉讓武漢也有了自己的伏羊節(jié)，至今已成功舉辦至第七屆。這個季節(jié)，不僅是羊肉愛好者的心頭好，也成為了一種生活方式的象征。在這個雨季中，不妨走進福寶漠北羊肉，體驗一場味蕾與健康的雙重盛宴。

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(責任編輯：佚名)