印度美食攻略(印度美食)

各位朋友們，今天晚餐吃了嗎？如果沒有的話，不妨邀請(qǐng)你的小伙伴們一起享用一頓特別的印度料理吧！本期節(jié)目由我們的主廚精心準(zhǔn)備。

在開始烹飪之前，他們首先選定了一塊空地以便搭建灶臺(tái)。乍一看還以為他們?cè)诿χ诳勇駯|西呢，誰知道其實(shí)是為做飯做準(zhǔn)備工作。經(jīng)過一番忙碌，耗時(shí)大約兩個(gè)半小時(shí)之后，“墓穴”終于大功告成——其實(shí)這只是他們的土灶建好了。

為了準(zhǔn)備今天的主菜“三羊”，他們先用恒河水進(jìn)行了徹底清洗，并且用古老的石器碾磨配料。這些糊狀物里包括了姜、蒜和洋蔥，然后加入的是自制的酥油，絕對(duì)保證衛(wèi)生無污染。最后還撒上了富含微量元素的手工鹽。

接下來主廚開始添柴點(diǎn)火，在鍋中倒入適量食用油，并依次放入蔬菜和大米，隨后把羊肉放在最上面，蓋上生銹的大鐵鍋，再用大布巾密封，再加上一層土堆穩(wěn)固。一切就緒后，大家便可以開動(dòng)了。

不得不說，看到他們吃得那么開心真是令人羨慕！如果你也遇到了這樣一頓印度美食，你會(huì)獨(dú)自享用還是邀請(qǐng)朋友一起來分享呢？

(責(zé)任編輯：佚名)