北京的美味: 烤鴨絕不可錯(cuò)過(guò)！

說(shuō)起北京的美食，那烤鴨可是一定要吃的！就連我自己偶爾都會(huì)嘴饞想這一口兒~~

周末和朋友打卡赫赫有名的【1949全鴨季】，是一家主打北京菜和烤鴨的輕奢餐廳。環(huán)境非常舒適，有一點(diǎn)皇家園林的感覺(jué)，但又比較低調(diào)，商務(wù)宴請(qǐng)或者家宴都比較合適。

再說(shuō)說(shuō)菜品。皇帝鴨：經(jīng)典傳統(tǒng)的掛爐烤鴨，是在四合院中間的明火烤鴨爐烤出來(lái)的。鴨皮入口即化，鴨肉軟嫩；搭配秘制的蘸醬（甜面醬+麻醬），口感獨(dú)特，大大的滿足感。而且這里的配菜小料也是可以無(wú)限續(xù)的。

宮保蝦球：擺盤(pán)精致，一份?只蝦，這個(gè)量可是不太夠吃呢，還好每一只個(gè)頭比較大。味道甜酸，蝦肉Q彈，而且都去除了蝦線。這種口感非常適合我自己喜歡的類(lèi)型。

金湯雞絲花膠：我建議每位來(lái)的女士都點(diǎn)一份，美容養(yǎng)顏嘛~而且口感確實(shí)不錯(cuò)，我吃的第一道菜就是它，不過(guò)也不用擔(dān)心會(huì)涼，因?yàn)槎加谐掷m(xù)加熱。這種口感非常適合我自己喜歡的類(lèi)型。

黑松露菌菇水晶餃：這里面滿滿的餡料，一口咬下去超級(jí)滿足，這個(gè)強(qiáng)烈推薦，但是一定要趁熱吃哦！這種口感非常適合我自己喜歡的類(lèi)型

七味鹽燒豆腐：外焦里嫩的，而且配有蘸料，但是我覺(jué)得直接吃會(huì)更好吃呢。這種口感非常適合我自己喜歡的類(lèi)型

如果想要拍照的話，要中午來(lái)哦~我這次晚上去，都不好拍它高大上的環(huán)境呢~~#打卡美好生活# #北京美食# #輕奢餐廳# #皇家園林風(fēng)格# @頭條美食

(責(zé)任編輯：佚名)