令人興奮的時刻即將到來，濃郁的香氣已經彌漫開來。隨著天氣逐漸變冷，我打算將砂鍋燉列入日常飲食計劃。

今天特地來到瑞家華府，品嘗闖關東砂鍋燉的美味。雖然他們在新天地也設有分店，但我還是選擇就近的這家。這里不僅有牛排、牛尾和牛筋等食材，我還點了一個小鍋。鍋子終于來了，讓我們開始吧。

桌上擺滿了各式各樣的食物，有花卷、小花卷和各種肉類，還有免費的精致小菜。我們挑選了一些，全部都是免費的，包括水果和各種涼菜，以及各種小吃。這里應有盡有。

這些下到鍋里的配菜在其他地方可能需要額外付費，但在這里卻可以免費享用。老板真是非常慷慨，拿了很多美味佳肴，我們先享用一部分，等會兒再繼續。激動人心的時刻到了，香氣四溢。先撒上洋蔥和香菜，使顏色更加鮮艷。鍋底的肉已經迫不及待地向我招手了。我剛剛詢問過，可以直接開始吃。我先來一塊牛排，這個頭很大，燉了很久，肉質非常軟爛。鍋底的湯汁已經滲透到牛排里。

再來一塊牛尾，每一根肉絲都充滿了湯汁，十分嫩滑，味道非常入味。輕輕攪拌一下，里面還有許多配菜，有白蘿卜和玉米，這些配菜也都很美味，與花卷的搭配堪稱完美。

這里的玉米面和白面都是他們自己手工制作的，必須要蘸湯才能嘗出真正的風味。沒有人不喜歡這種淡淡的甜味。再來一塊白面，小花卷是砂鍋燉的靈魂，只需一小口就能品嘗到它的美妙。再試一下這個自制的秘制醬料，有蘸和不蘸兩種風味，都非常美味。

看看這是什么？中秋節期間來店用餐的朋友，不管是點大鍋還是小鍋，都會贈送相應克數的牛腩。真是太貼心了，一報上肉名，立刻就端上了桌。

對了，中秋節當天來吃飯的朋友，老板娘還會送上一份免費的月餅。

這樣的店家真是讓人倍感溫暖，新天地和瑞家華府都有分店。老板非常慷慨，你也趕快來嘗嘗吧！下次我還會帶你去嘗試他們家的牛筋哦！

(責任編輯：佚名)