絕絕子!長沙廚師渝見重慶,湘菜天花板在此!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發布時間:2025-05-08
長沙風味來襲,重慶美食愛好者不可錯過!
最近發現了一家超贊的湘菜餐廳,即使是地道的重慶人也難以抵擋其魅力。店內采用新中式裝修風格,無論是朋友聚會還是家庭聚餐都非常適合。
我上次去品嘗時,那獨特的美味簡直是驚艷了我的味蕾,讓人忍不住拍手叫好!

這家店選用90%來自湖南深山的食材,保證了食物的新鮮和原汁原味。每道菜都是現場小鍋炒制,確保最佳口感,絕不為了效率犧牲品質。

招牌菜之一是剁椒魚頭,被譽為湘菜的經典之作。新鮮魚頭搭配自制剁椒,經過清蒸后,魚肉的嫩滑與剁椒的香辣完美融合,令人回味無窮。
酸辣跳跳蛙同樣是一道獨具特色的湘式佳肴。廚師通過泡椒、泡姜等調料精心調制出獨特的酸辣湯底,搭配鮮嫩多汁的牛蛙肉,十分開胃。
金牌小炒黃牛肉選用優質牛肉,配以秘制香料大火爆炒而成,口感絕佳,辣度適中但香氣撲鼻,絕對是米飯的最佳搭檔。
此外,還有老街甜酒餅,由糯米粉和甜酒發酵制成。其軟糯細膩的口感加上微微的甜味與酒香,讓人愛不釋口。

不論是為了慶祝特殊日子還是公司團建活動,這家餐廳都能提供足夠的儀式感,讓每一次用餐都成為難忘的經歷。
湘廚·地道湖南菜(南坪協信店)
地址:南城大道協信星光時代廣場6樓
(責任編輯:佚名)