泉州地道小吃指南

探尋泉州美食，“低調”且“人氣旺”

位于西街的升文老字號扁食店，成為此次旅途中我的首選。盡管店面略顯樸素，但每次到訪總有一眾當地食客光臨。雖非驚為天人，卻性價比極高，地道風味十足。

特別推薦這里的肉燕搭配方便面，美味可口。地址位于開元街道西街445號，人均消費僅12元。

張林阿山姜母鴨店，司機熱情地向我們推薦了這家店鋪，的確名不虛傳。姜母鴨燉得酥爛入味，醬香濃郁，姜味十足，非常下飯。值得一提的是，他們家支持快遞服務，我曾多次將這份美味帶回家中，家人一致好評。

套餐內容豐富多樣，除了招牌姜母鴨，還有清爽的空心菜、鮮美的苦瓜湯和砂鍋里的糯米鴨血。米飯供應不限量哦！店鋪地址在新華北路65-6、7、8、9號，人均消費79元。

古早味馬蹄酥與勤阿姨芋頭餅，為避開熱門網紅店的長隊，我選擇了這家店。雖然店內顧客絡繹不絕，但游客較少，大部分是附近居民。這里的芋頭餅味道獨特，第一次吃到如此美味的芋頭。同樣，店鋪也支持快遞服務，我曾將其作為伴手禮寄給朋友。

相比原味，咸蛋黃味的芋頭餅更是令人回味無窮，芋頭甜美、蛋黃咸香、餅皮酥脆，一定要趁熱品嘗！店鋪地址在中山南路509號，人均消費7元。

水門國仔（老店）位于水門巷內，緊鄰35號。這里的面線糊性價比極高，搭配海鮮、鹵蛋等澆頭，美味可口，總價不超過二十余元。強烈推薦加大腸、油條和醋肉，如前往總店，茶樹菇也是不可錯過的美食。

地址：水門巷19號，人均消費22元。

水門啊琴姐石花膏，品嘗面線糊的同時，我順便買了一份冰飲解渴。沒想到一試便愛上了這種飲品。店主是手工制作的老店，味道果然上乘。

雖然網上較少推薦此店，但水門巷是當地人心中的美食街，隱藏著許多美味店鋪，值得一游。地址：水門巷42號，人均消費9元。

CHIC遠洋私廚，品嘗完市井小店后，我決定嘗試這家在上海曾吃過的福建餐廳。此次選擇了主推雙人套餐，并單點了一些菜品，每一道都非常美味。用上海一半的價格就能品嘗到更優質的食材，性價比極高。

如不想選擇套餐，可參考點評上的推薦，排名靠前的菜品都不會讓你失望。地址：津淮街16號中駿廣場1號樓2層，人均消費263元。

(責任編輯：佚名)