美食推薦#太好吃了做起來#

#好食譜分享推薦#

以下為你介紹幾種美味的做法：

糖醋荷包蛋

- 食材：雞蛋、番茄醬、淀粉、蔥花、小米辣、生抽、蠔油、陳醋、糖。

- 做法：碗中加入生抽、蠔油、陳醋、糖、番茄醬、淀粉和適量清水，攪拌均勻備用。鍋中燒油，油熱后將雞蛋煎成荷包蛋。倒入調好的料汁小火煮至濃稠，撒上蔥花和小米辣即可。

荷蘭豆炒雞胸肉

- 食材：荷蘭豆、雞胸肉、蒜末、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、淀粉。

- 做法：雞胸肉切小塊，加料酒、生抽、鹽、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌制10分鐘。荷蘭豆洗凈摘兩頭去筋，鍋中燒水，加少許食用油，水開放入荷蘭豆焯水，撈出控干水分。鍋中燒油，油熱放入蒜末炒出香味，放入雞胸肉炒至焦黃，再放入荷蘭豆，加生抽翻炒均勻。

自制奶糕

- 食材：牛奶250ml、白糖20克、淀粉20克、椰蓉或奶粉適量。

- 做法：將鍋洗凈，把所有配料加入鍋中攪勻，開小火加熱并不斷攪拌，直至粘稠后關火，倒入容器中放入冰箱冷藏3小時取出，切成約1cm寬、5cm長的條，滾上椰蓉或奶粉即可裝盤食用。

水煮肉片

- 食材：肉片、蛋清、生抽、地瓜粉、蔥、姜、蒜、辣椒、豆瓣醬、火鍋底料、雞精、老抽、配菜、花椒、干辣椒、芝麻。

- 做法：切好的肉片加蛋清、生抽、地瓜粉和一勺油，抓拌均勻腌制十分鐘。油熱放入蔥、姜、蒜、辣椒、一勺豆瓣醬和火鍋底料，炒出紅油，加適量清水煮開后撈出料渣，加雞精、老抽、生抽調味，放入配菜煮熟后撈出放在碗里。轉小火均勻下入肉片，肉片煮熟后連湯帶肉倒入碗中，放蒜末、蔥花、花椒、干辣椒和一把芝麻，淋上一勺熱油激發出香味

(責任編輯：佚名)