2017湛江美食探秘：早餐至晚餐必嘗特色佳肴

探尋湛江美食之旅：

**早餐篇：** 湛江的早晨，從一頓美味的早餐開始。首先推薦豬腸粉，其獨特的口感爽滑，搭配特制的醬汁和香濃的芝麻，每一口都是味蕾的盛宴。

緊接著是牛腩湯粉，新鮮的河粉與燉得軟爛的牛腩相得益彰，湯汁濃郁，讓人回味無窮。

而簸箕炊則是另一種獨特的早餐選擇，米糕在簸箕中蒸熟，配上精心調制的醬料、芝麻和蒜油，口感香軟，令人陶醉。

**午餐篇：** 午餐時分，湛江的白切雞不容錯過。皮黃肉嫩，原汁原味的它，是當地的一大特色。

此外，湛江的生蠔也是必嘗之選。作為著名的生蠔產地，這里的生蠔無論是炭燒還是清蒸，都讓人贊不絕口。

雜魚煲則集合了各種新鮮海魚的鮮美，燉煮出的味道讓人難以忘懷。

安鋪雞飯同樣值得推薦，雞肉香嫩多汁，米飯粒粒分明，油光锃亮。

**下午茶/小吃篇：** 在忙碌的工作之余，來點小吃或下午茶是不錯的選擇。蝦餅外酥里嫩，裹著鮮美的蝦肉，讓人回味無窮。

木葉夾則有兩種口味可選，甜咸皆宜，糯米制成的外皮包裹著各種餡料，口感豐富。

田艾籺作為傳統特色小吃，無論是甜口還是咸口，都充滿了地方風味。

而蛤蔞粽則以其獨特的香氣吸引著食客，用蛤蔞葉包制的粽子，香氣撲鼻。

**晚餐篇：** 晚餐時分，湛江的海蟹絕對不能錯過。肉質肥美的海蟹經過清蒸處理，最大程度保留了其鮮味。

沙蟲湯則以口感鮮美脆嫩的沙蟲為主料，煮出的湯汁營養豐富，滋味獨特。

燒臘類美食如燒鵝、燒鴨等，皮脆肉香，是晚餐的不二之選。

海鮮粥則是加入各種海鮮熬制而成，味道鮮美濃郁，讓人食欲大增。

**特色餐廳推薦：** 若想品嘗更多湛江特色美食，不妨前往綠林食坊，這里匯聚了眾多當地美食。

海濱賓館醉海樓則是一個不錯的選擇，可以品嘗到正宗的湛江海鮮菜肴。

**購買特產的地方：** 在東風市場，你可以買到各類海鮮干貨，是購買特產的好去處。

赤坎老街則有許多傳統小吃和特產店，漫步其中，既能享受美食，又能感受當地的風情。

希望這份攻略能幫助你盡情享受湛江的美食之旅！

(責任編輯：佚名)