順德的美食真心不錯(真心美食)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-03-25
#我的2024記錄#
在上周的周四,我與契媽一同慶祝她的生日。下班后,我們駕車前往九江一家裝修和環境都相當出色的私房菜館,距離不算遠,但總能品嘗到與眾不同的美食。
首先上桌的是招牌欖仁拆魚羹,這款湯品可能在順德這一帶才能品嘗到正宗和清甜的味道!當天還加入了鮮菊花瓣,增添了一絲淡淡的清香,口感鮮甜無比。
接下來是順德的特色菜——撈起魚皮。這道菜在其他地方可能難以找到如此出色的做法,它采用了脆花生、檸檬葉絲、酸蒜片和洋蔥等配料,搭配獨特的料汁進行撈食,非常適合炎熱的夏天食用,清爽可口,令人食欲大增。
當然,無雞不成宴。我們品嘗了金牌太和雞,其雞肉質上乘,做法獨特,在白切雞的基礎上加入了淋汁,更加美味。
還有一道風城生菜包,用生菜包裹著蜆肉和炒韭菜,動手包食的野味讓人感到更加實在!
接下來是紫蘇醬花甲肉蒸茄子,加入的花甲肉使得菜肴更加鮮美;同時,我們還享用了三文魚刺身、蓮藕尖炒牛肉粒和健康粗糧煲等美食。整頓飯讓我們吃得非常滿足。

用餐結束后,我們切開生日蛋糕,度過了一個愉快的夜晚。晚上8點半才駕車回家,國道上車輛暢通無阻,9點我們就順利到家了。
(責任編輯:佚名)