5分鐘速成！手殘黨也能做出的蒜香蜂蜜雞翅
作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：87|發(fā)布時間：2025-03-26
手殘黨福音！5分鐘學(xué)會神仙美食，好吃到舔盤
你是否常常對著美食視頻垂涎三尺，卻因為復(fù)雜的烹飪步驟和所需的特殊食材而感到望而卻步？或者你已經(jīng)厭倦了外賣的單調(diào)口味，想要自己動手做美食卻又擔(dān)心自己的廚藝不夠嫻熟？別擔(dān)心！今天就教你一道超級簡單的美味佳肴——蒜香蜂蜜雞翅。這道菜不僅味道出眾，而且制作過程非常簡單，即使是廚房新手也能輕松上手。
今日推薦：蒜香蜂蜜雞翅
為什么推薦：
- 食材簡易：僅需雞翅、大蒜和蜂蜜等常見食材，無需特意購買特殊原料。
- 操作便捷：只需腌制與煎炸兩個步驟，無須任何復(fù)雜技巧，廚房新手也能輕松完成。
- 味道誘人：蒜香濃郁，蜂蜜甜潤，外皮酥脆內(nèi)里多汁，讓人一嘗難忘！
所需材料：
- 雞翅中：8-12個
- 大蒜：5-6瓣
- 蜂蜜：2湯匙
- 生抽醬油：2湯匙
- 老抽（深色醬油）：1茶匙
- 料酒：1湯匙
- 黑胡椒粉：適量
- 鹽：適量
制作步驟：
- 雞翅清洗干凈，在正反面各劃兩刀，以便更好地入味。
- 將蒜末、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉和鹽混合在一起，攪拌均勻作為腌制調(diào)料。
- 把雞翅放入調(diào)料碗中，用手充分按摩讓每一塊都沾滿調(diào)料。
- 用保鮮膜包裹起來，放進(jìn)冰箱冷藏至少30分鐘，時間越久味道越足。
- 平底鍋加熱后倒入適量油，將腌好的雞翅煎至兩面金黃。
- 加入剩余的腌料翻炒均勻，并收干湯汁直至濃稠。
- 最后裝盤撒上白芝麻或蔥花即可享用美味佳肴。
小貼士：
- 雞翅提前一天腌制，味道更入味。
- 煎炸過程中不要頻繁翻動，以免破皮影響美觀。
- 收汁時注意火候控制，防止糊鍋。
這道蒜香蜂蜜雞翅不僅簡單易做，而且味道令人驚艷。外焦里嫩、鮮美多汁，蒜香味和蜂蜜甜味完美結(jié)合，讓你一口接一口停不下來！快來嘗試一下吧！
除此之外，你還想學(xué)習(xí)哪些簡單又美味的菜肴呢？歡迎在評論區(qū)留言分享你的想法。
(責(zé)任編輯：佚名)