虹口米其林本幫面館人氣爆棚，排隊長龍不斷

探訪虹口區(qū)的美食天堂，這里有一家深受米其林推薦的傳統(tǒng)本幫面館，吸引著絡繹不絕的食客。

今天與表姐相聚，在她送孩子學習外語后，我們相約在虹口區(qū)的一家知名餐廳共進午餐。這家店以提供正宗的上海本地面條而聞名，我們點了炸豬排、豬肝腰花面以及一道響油鱔絲，分量十足，讓人吃得非常滿足。

福和面館是虹口區(qū)內(nèi)一家備受推崇的本幫面館，連續(xù)多年上榜必吃榜單。該店以蝦仁鱔絲拌面、豬肝腰花拌面和大腸湯面為招牌美食，其特色在于濃油赤醬的澆頭與面條完美結(jié)合，使得每一碗面條都充滿了濃郁的風味。

盡管這家餐廳人氣極高，但座位卻相當有限。為了避開排隊高峰期，我們特意選擇在早上11點之前到達，即便如此也等待了大約半小時才得以入座。

位于小弄堂內(nèi)的福和面館以其地道的老上海特色而著稱。其中一道招牌菜——老上海炸豬排尤為受歡迎，外酥里嫩搭配特制辣醬油，喚起了無數(shù)人童年的美好回憶。

這家餐廳坐落在昆山花園路附近的一條不起眼的小巷內(nèi)，周圍環(huán)境保留了70至80年代的老洋房和傳統(tǒng)弄堂風貌，極具上海風情。在這里用餐不僅能夠體驗到正宗的本地美食，還能感受到濃厚的歷史文化底蘊。

得益于米其林的認可，這家餐廳的價格也相對較高，一碗面條通常在40元左右，而其他地方的同類型面食一般只需20元左右。

盡管價格不菲，但這里的食物質(zhì)量確實令人滿意。作為上海本幫面條中的佼佼者之一，福和面館憑借其獨特的風味贏得了眾多食客的喜愛與好評。

(責任編輯：佚名)