離蘇前必嘗的當地特色美食推薦

當你即將告別美麗的蘇州時，想將這里的地道美食和特產打包帶走作為紀念？這里有一份精選的蘇州特色小吃及伴手禮清單，既有即買即食的美味佳肴，也有便于攜帶的獨特風味。

### 蘇州旅游攻略：必帶美食清單

#### 現做現買的美味佳肴：

- **蘇式糕點**：

- **鮮肉月餅**（推薦店鋪有長發和胥城大廈）：外皮香脆，內餡多汁，無論是即時享用還是微波加熱都非常適宜。

- **薄荷糕/桂花糕**（如黃天源、采芝齋等品牌）：口感清涼且柔軟，甜度適中，是旅途中的理想小食。

- **蟹殼黃**（位于潘玉麟糖粥攤附近）：咸甜兩種口味皆備，芝麻香味濃郁，酥脆可口。

#### 鹵味與熟食：

- **醬汁肉**（陸稿薦出品）：紅曲米鹵制而成的五花肉，味道香濃且甜中帶咸，冷藏條件下可以保存2-3天。

- **熏魚**（老陸稿薦和杜三珍等店有售）：外皮酥脆并浸泡在特制鹵汁中的炸魚片，是蘇州家庭年夜飯的傳統佳肴之一。

#### 碳水愛好者必嘗：

- **啞巴生煎**（臨頓路分店提供）：底部焦香的生煎包，內含豐富的湯汁，打包時記得將皮和湯分開裝以保證口感。

- **泡泡餛飩**（樂惠餛飩店出品）：薄如蟬翼的餛飩皮搭配鮮美的湯底，可選購未煮熟的半成品帶回家自行烹制享用。

### 方便攜帶的特產：

#### 茶食類：

- **碧螺春茶葉**（東山、西山產地）：蘇州名茶，清香四溢且回味甘甜，適合作為饋贈長輩的理想禮物。

- **棗泥麻餅**（乾生元品牌）：芝麻與紅棗的完美結合，酥軟而不粘牙，口感極佳。

#### 甜蜜零食：

- **粽子糖**（采芝齋出品）：傳統麥芽糖配上松子仁，造型可愛且充滿童年的回憶。

- **津津豆腐干**：甜咸適中的鹵汁搭配獨立小包裝，是旅途中的解饞佳品。

#### 提升餐桌風味：

- **蝦籽醬油**（太倉牌產品）：拌面或蘸食白切肉的絕佳選擇，玻璃瓶裝設計避免了泄漏的風險。

- **玫瑰腐乳**（吳江同里地區生產）：配粥的理想伴侶，采用真空包裝便于攜帶和保存。

### 實用小貼士：

- 對于現做的美食如生煎、熏魚等，建議使用保溫袋加冰袋的方式進行儲存，并盡快食用以保持最佳口感。

- 老字號店鋪推薦：**觀前街**（采芝齋、黃天源）和**山塘街**（榮陽樓、朱新年），集中采購既方便又能一次性體驗多種特色美食。在離開蘇州之前，別忘了清點你的“蘇州味道”行李，將這里的煙火氣帶回家細細品味。

(責任編輯：佚名)