《致在外蒲城兒女的一碗鄉愁》

當蒲城街頭彌漫著花椒香的時候，就知道是時候回家了。 在北京的地鐵里匆匆穿行，在上海的人群中快速穿梭時，你是否還記得那條老街巷口掛著的老招牌？在廣州深夜加班寫PPT時，你是否會想起掰饃時指尖發燙的感覺？在異鄉便利店吃泡面的夜晚，胃里最渴望的那一口滾燙，正是家鄉聚香源灶臺上煮了多年牛骨湯的味道。 “饃要自己掰，湯要趁熱喝”—— 小時候總覺得父母嘮叨的話煩人，如今卻成了心中難以磨滅的習慣。巷子里的老槐樹又粗了一圈，家里的泡饃依舊白如牛奶，肉爛得筷子一碰即化；辣醬壇子依然放在原來的位置上，糖蒜腌制得比十年前更加透亮。 那些曾經拼命逃離的“土味”，如今成了異鄉夢中最珍貴的思念。高鐵只需三小時便能到達蒲城，但手機相冊里存下的泡饃照片卻永遠少了那一絲燙嘴的氣息和老板娘那句親切的問候：“娃回來了！湯給你多盛些！” 今年秋天已至，請記得回家。 讓聚香源的老湯撫慰你在外奔波的疲憊，讓掰饃時咔嚓的聲音掩蓋工作中的壓力。這碗泡饃里藏著父母默默的關注與牽掛，也回蕩著老街坊喚你乳名的溫暖聲音—— “走再遠，蒲城人的胃總得有一碗家鄉的味道。” ——每一口都是將漂泊時光慢慢揉進故鄉掌紋的故事。

聚香源牛羊肉泡饃

黃字黑底的老招牌，在這里訴說著無數個關于家與思念的故事。

(責任編輯：佚名)