武漢深夜最熱門的小吃,真香!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-07-19
武漢的一家煨湯館,深夜都有長隊等待,一年四季不間斷。湖北的煨湯風味,店門口兩大排“銱子”就能看到人們搶著喝的樣子。沈陽路、山海關路這一帶美食小吃多如繁星,有牛肉面、鮮魚糊湯粉、雞冠餃、糯米雞等。早上11點開始排隊,店里有兩處鋪面,一處是排隊的,一處環境比較好,人不多。
店里的工作人員忙碌無比,人們看到他們忙碌就知道這里肯定很火爆。店門口煤球爐子散發出的煤氣味道和銱子上的油漬混合著各種湯品的香味,讓人垂涎欲滴。老武漢的煙火味道也融入其中,真是讓人回味無窮。
先說排骨藕湯,蓮藕鮮甜拉絲,非常好吃,但比排骨還要更好吃。排骨也燉得極其軟爛,一碰就脫骨的狀態。分量足,物美價廉,不油膩。喝過之后就知道,這真的不貴。

再來說說雞湯,雞塊多到一個大雞腿、一個小雞腿都有,非常燙,雞湯的味道鮮美。一碗雞湯粉絲20元錢,但分量是真的多。雞湯里放了黑胡椒,又香又鮮,粉絲也不會脹開的那種。還有玉米塊和紅棗,簡直就是家里小時候銱子煨出來的味道。

吃過之后的感受,真比自己在家煨雞湯劃算,至少是簡單。雖然一碗雞湯粉絲20元錢,但分量是真的多,雞塊也很多。如果您胃口好,可以在前面一家的燒麥搭配雞湯,也蠻不錯的。
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