在馬來西亞美食探秘：一道道讓人驚嘆的菜肴

在馬來西亞的餐桌上，有著一道道令人驚嘆的菜肴。我們曾在吉隆坡的一家叫“新峰肉骨茶”的店里享用了一頓午飯，8人一桌，十個菜左右，足以讓我們飽足。此時品嘗到的馬來西亞特色菜“肉骨茶”，雖然味道還行，但品相則有點難看，類似于湯水較多的紅燒雜排。一頓飯的人均成本為71元人民幣，有點貴了。這家店我估計本地人也不會去，主要面向的是游客的。

在馬六甲，我們團隊一起前往一家名為“娘惹私房”的餐館享用了一頓美食。據說是正宗的娘惹菜，那味道真是一言難盡，有點像混合了泰菜、印度菜口味的中餐，口感以酸甜膩為主，再加上一點胡椒、香料（香蘭、香茅），味道怪怪的。這一頓飯的人均成本為91元人民幣，也不便宜。

在馬來西亞，我們吃得最好最爽的就是在東馬的仙本那鎮，妥妥的海鮮大餐。帶著民宿的老板娘去漁市買活蹦亂跳的海鮮，然后回民宿加工。吃到撐才的人均成本為80元人民幣（含加工費）.

亞庇的吃食很豐富，集市也多（像我們的大排檔）。我們曾去酒店附近的海鮮市場逛了下，海鮮居然沒有活的，都是冰鮮的，價格還比仙本那貴。亞庇的水果還是比較便宜的，天橋下的貓山王榴蓮65元人民幣一公斤，丹絨亞路海灘處的集市上，椰子8元人民幣一個。

除了仙本那的海鮮，馬來西亞的菜我是真吃不慣的，甜膩中帶點酸，也許這就是“娘惹”的味道吧。

(責任編輯：佚名)