歸來(lái)后仍回味無(wú)窮的泰國(guó)風(fēng)味,成都群光君悅凱菲廳盛大開(kāi)啟泰式美食盛宴!
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:86|發(fā)布時(shí)間:2025-08-14
泰國(guó)之旅的美好記憶歷歷在目,現(xiàn)在成都群光君悅凱菲廳將為您帶來(lái)一場(chǎng)難忘的泰國(guó)美食盛宴!特別邀請(qǐng)?zhí)﹪?guó)芭提雅安達(dá)仕酒店WOK WOK泰餐廳廚師長(zhǎng)CHEF MUM親自掌勺,精選東南亞特色香料與優(yōu)質(zhì)食材,讓您盡享熱帶風(fēng)情的美食之旅。
品味經(jīng)典的青木瓜沙拉,新鮮泰國(guó)青木瓜現(xiàn)場(chǎng)搗碎,搭配羅望子汁、魚(yú)露和棕櫚糖調(diào)制的黃金醬料,撒上香脆的烤花生碎,酸辣中帶著一絲焦香與回甘,令人回味無(wú)窮。


品嘗泰式香茅慢烤三骨牛肋排,精選安格斯牛肋排,用香茅、南姜等12種香料腌制48小時(shí),經(jīng)過(guò)低溫慢烤,肉質(zhì)酥爛脫骨。搭配秘制的青醬,口感層次豐富,美味難以抗拒。
享受泰式香料烤蒙古羊排的鮮美,選用鮮嫩的蒙古羊排,用檸檬葉、香茅、南姜等泰式香料精心腌制。外皮焦香酥脆,內(nèi)里鮮嫩多汁,與泰式香料的清新相得益彰,呈現(xiàn)一場(chǎng)層次豐富的味覺(jué)盛宴。


體驗(yàn)泰式香草烤波士頓龍蝦的美味,選用新鮮龍蝦為主料,配以羅勒、薄荷等泰國(guó)香草以及辣椒、魚(yú)露等調(diào)料腌制。經(jīng)過(guò)炭火烤制,龍蝦肉質(zhì)緊實(shí)彈牙,香草辛香與海鮮鮮甜完美融合,開(kāi)胃又風(fēng)味獨(dú)特。


泰式酥炸海鱸魚(yú)更是不容錯(cuò)過(guò),精選肥美的海鱸魚(yú),用檸檬草、青檸汁、魚(yú)露等泰國(guó)香料腌制去腥增味。裹粉炸至金黃酥脆,外皮薄脆作響,魚(yú)肉鮮嫩多汁。酸辣甜香的泰式醬汁一澆,瞬間激發(fā)濃郁的東南亞風(fēng)味。


在原有的龍蝦N吃、帝王蟹暢享等精選菜品基礎(chǔ)上,我們還特別推出了泰式冬陰功湯與泰式椰汁雞湯鍋底小火鍋,讓您全方位感受泰國(guó)美食的魅力。


【泰國(guó)美食節(jié)信息】


日期:2024年5月14日-6月14日
晚餐時(shí)段:17:30-21:30

地點(diǎn):成都群光君悅酒店15樓凱菲廳
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