歸來后仍回味無窮的泰國風味,成都群光君悅凱菲廳盛大開啟泰式美食盛宴!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-07-22
泰國之旅的美好記憶歷歷在目,現在成都群光君悅凱菲廳將為您帶來一場難忘的泰國美食盛宴!特別邀請泰國芭提雅安達仕酒店WOK WOK泰餐廳廚師長CHEF MUM親自掌勺,精選東南亞特色香料與優質食材,讓您盡享熱帶風情的美食之旅。
品味經典的青木瓜沙拉,新鮮泰國青木瓜現場搗碎,搭配羅望子汁、魚露和棕櫚糖調制的黃金醬料,撒上香脆的烤花生碎,酸辣中帶著一絲焦香與回甘,令人回味無窮。
品嘗泰式香茅慢烤三骨牛肋排,精選安格斯牛肋排,用香茅、南姜等12種香料腌制48小時,經過低溫慢烤,肉質酥爛脫骨。搭配秘制的青醬,口感層次豐富,美味難以抗拒。
享受泰式香料烤蒙古羊排的鮮美,選用鮮嫩的蒙古羊排,用檸檬葉、香茅、南姜等泰式香料精心腌制。外皮焦香酥脆,內里鮮嫩多汁,與泰式香料的清新相得益彰,呈現一場層次豐富的味覺盛宴。
體驗泰式香草烤波士頓龍蝦的美味,選用新鮮龍蝦為主料,配以羅勒、薄荷等泰國香草以及辣椒、魚露等調料腌制。經過炭火烤制,龍蝦肉質緊實彈牙,香草辛香與海鮮鮮甜完美融合,開胃又風味獨特。
泰式酥炸海鱸魚更是不容錯過,精選肥美的海鱸魚,用檸檬草、青檸汁、魚露等泰國香料腌制去腥增味。裹粉炸至金黃酥脆,外皮薄脆作響,魚肉鮮嫩多汁。酸辣甜香的泰式醬汁一澆,瞬間激發濃郁的東南亞風味。

在原有的龍蝦N吃、帝王蟹暢享等精選菜品基礎上,我們還特別推出了泰式冬陰功湯與泰式椰汁雞湯鍋底小火鍋,讓您全方位感受泰國美食的魅力。
【泰國美食節信息】
日期:2024年5月14日-6月14日
晚餐時段:17:30-21:30
地點:成都群光君悅酒店15樓凱菲廳
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(責任編輯:佚名)