蘋果酸奶沙拉

蘋果酸奶沙拉是一道美味又健康的菜品，特別適合追求減肥和保持身體健康的人群食用。這道沙拉結合了多種有益于身體的食材，既簡單易做又能滿足味蕾。

材料準備：

• 蘋果：1個
• 酸奶：50毫升
• 芹菜：50克
• 核桃仁：20克
• 葡萄干：適量

制作步驟：

第一步 將芹菜徹底清洗干凈，然后用沸水焯燙一下，這樣可以去除可能存在的農藥殘留，并且使芹菜更加鮮嫩。隨后將其切成小段備用。

第二步 蘋果洗凈后去核，切成丁狀（為了保留更多的纖維素和營養成分，建議不要削皮）。切好的蘋果丁與已經處理過的芹菜段一同放入大碗中混合均勻。

第三步 在混合了芹菜和蘋果的碗里加入預先準備好的核桃仁以及適量的葡萄干。淋上50毫升的酸奶，并使用勺子輕輕攪拌至所有食材充分融合即可享用美味健康的蘋果酸奶沙拉了。

小貼士：

自制沙拉時盡量避免使用市售或自己制作的傳統沙拉醬，因為這類調味品往往含有很高的脂肪含量而營養價值較低。相比之下，酸奶是一種極佳的健康替代選擇，不僅自身營養豐富，還能為沙拉增添獨特的風味和口感。無論是搭配水果還是蔬菜，用酸奶拌制都既美味又低熱量。

通過以上簡單的步驟，你就可以輕松在家制作出一份清新可口、富含多種維生素與礦物質的蘋果酸奶沙拉了。這道菜不僅是日常飲食中的一個健康選擇，也非常適合作為工作或學習間隙的小零食，幫助補充能量和營養。

(責任編輯：佚名)