用一道美味佳肴喚醒中秋團(tuán)聚的記憶：舌尖上的月光之味

桂花糕的香甜中，伴隨著外婆講述嫦娥傳說的聲音

"媽媽，今年中秋節(jié)我還想嘗一嘗您做的桂花糕。"

——這句話，在無數(shù)人的心目中成為中秋節(jié)到來時的序曲。

當(dāng)?shù)谝豢|桂花香氣悄然飄來，月餅開始出現(xiàn)在貨架上，我們知道那個象征著團(tuán)圓的日子即將到來。總有一種味道，仿佛月亮彎彎的銀鉤，輕輕觸動心底埋藏已久的思念之情。

一道菜，一段團(tuán)聚的故事

蘇州的老奶奶說，她制作鮮肉月餅已經(jīng)有六十年的歷史了，每個中秋節(jié)，她的五個孩子都會從不同的城市趕回來，“聽著他們在院子里吃月餅時歡快的笑聲，我就感到十分滿足。”

在福建林家，博餅的傳統(tǒng)世代相傳。奶奶親手做的狀元餅，內(nèi)含冬瓜糖、花生和芝麻，誰能擲出“狀元”，便能品嘗到最大的那一塊。“其實(shí)每個餅都是一樣大的，但我們愿意相信，吃了狀元餅就能交好運(yùn)。”

北方的一位網(wǎng)友@月滿西樓 留言：“媽媽做的糖芋苗，芋頭要挑選圓潤的，紅糖需熬煮至拉絲狀態(tài)。她說，圓圓的芋頭與月亮相映成趣，吃下去能讓全家都圓滿。”

為何中秋節(jié)的味道最為難忘？

因?yàn)橹星锕?jié)的味道，是一種收獲的滋味，也是團(tuán)圓的象征。

月餅的甜美，是對生活苦盡甘來的期盼；螃蟹的新鮮，則是季節(jié)賦予我們的儀式感；桂花酒的芳香，代表著歲月沉淀下的醇厚。這些味道中蘊(yùn)含著外婆講述嫦娥奔月故事的聲音、父親教我們辨認(rèn)北斗星的情景以及小時候與兄弟姐妹爭搶月餅餡時的歡樂。

今年中秋節(jié)，讓團(tuán)聚更具儀式感

當(dāng)你品嘗第一口月餅的時候，請記得：

拍攝你家中秋晚宴的照片

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分享一個與這道菜肴相關(guān)的溫馨故事

留言板征集：你們家的中秋節(jié)必吃美食是什么？是鮮肉月餅還是大閘蟹？是桂花糕還是芋頭煲？歡迎附上照片，共同分享你們家的獨(dú)特團(tuán)圓味道。

月光下的團(tuán)聚終會落幕；然而味蕾上的記憶將永遠(yuǎn)鮮活

正如一位網(wǎng)友所言：“如今購買的月餅包裝越來越精致，但最懷念的是小時候一家人用傳統(tǒng)模具制作月餅時滿手面粉和歡聲笑語的情景。”

原來，促使我們年復(fù)一年追尋團(tuán)聚的原因，并不僅僅在于那輪明月，更在于明月下那個愿意為你烹調(diào)美味佳肴的人。

(責(zé)任編輯：佚名)