2024年美食記錄

一、目標

探索不同國家和地區的美食，提升烹飪技巧，享受健康飲食。

二、每月主題

1月：亞洲風味

• 嘗試制作：壽司、泰式咖喱、越南春卷
• 其他推薦菜肴：
  • 日本拉面
  • 韓國泡菜湯
  • 菲律賓雞肉飯

2月：歐洲經典

• 嘗試制作：意大利面、法國蝸牛、西班牙海鮮飯
• 其他推薦菜肴：
  • 德國啤酒肚
  • 意大利披薩
  • 瑞士瑞士乳酪蛋糕

3月：美式風味

• 嘗試制作：漢堡、BBQ ribs、南方炸雞
• 其他推薦菜肴：
  • 美國牛肉面包
  • 加拿大魚排
  • 墨西哥玉米餅

4月：中東風味

• 嘗試制作：鷹嘴豆泥、烤肉串、法拉費爾
• 其他推薦菜肴：
  • 土耳其羊肉肉片
  • 伊朗檸檬雞
  • 巴勒斯坦沙拉

5月：拉丁美洲風味

• 嘗試制作：墨西哥玉米餅、阿根廷烤肉、巴西黑豆飯
• 其他推薦菜肴：
  • 秘魯咖喱雞
  • 智利海鮮披薩
  • 哥倫比亞雞肉肉片

6月：健康飲食

• 嘗試制作：沙拉、果昔碗、蒸菜
• 其他推薦菜肴：
  • 餅干沙拉
  • 水果奶油芝士蛋糕
  • 羊肉湯

7月：海鮮盛宴

• 嘗試制作：海鮮意大利面、烤魚、海鮮湯
• 其他推薦菜肴：
  • 魷魚墨西哥卷餅
  • 蚪子蛋糕
  • 紅腸海鮮炒飯

8月：素食佳肴

• 嘗試制作：素食披薩、豆腐炒菜、素食漢堡
• 其他推薦菜肴：
  • 素食雞肉片
  • 螞蟻粉糕
  • 森林果醬蛋糕

9月：甜點時間

• 嘗試制作：法式甜點、蛋糕、冰淇淋
• 其他推薦菜肴：
  • 羊奶茶蛋糕
  • 水果糖漿蛋糕
  • 米絲雞蛋糕

10月：秋季美食

• 嘗試制作：南瓜湯、蘋果派、烤栗子
• 其他推薦菜肴：
  • 秋葉椰果酒精餅干
  • 美式醬汁葡萄蛋糕
  • 紅色甜點蛋糕

11月：節日大餐

• 嘗試制作：感恩節火雞、圣誕餅干、節日甜點
• 其他推薦菜肴：
  • 感恩節蔬菜湯
  • 圣誕樹木椰果蛋糕
  • 新年橙子蛋糕

12月：全球美食匯

• 嘗試制作：各國小吃拼盤、國際美食分享
• 其他推薦菜肴：
  • 各國風味面包
  • 美洲風味冰淇淋
  • 非洲風味水果沙拉

(責任編輯：佚名)