獨門秘制米條小吃食譜，柔韌香辣，在家輕松制作！

今天為大家帶來一道美味可口的小吃——米條小吃。這款米條不僅筋道柔韌，而且在家自制絕對是一絕。成品后切成小份，搭配上個人喜愛的香油、辣椒油和蔥花，味道堪稱一絕。若您對這道米條小吃同樣感興趣，不妨繼續閱讀，了解其制作方法。

【米條小吃】

【食材清單】

大米淀粉，食用油，香醋，辣椒油，小蔥

【制作步驟】

1、今天向大家推薦的是美味的米條小吃。這道米條的口感既柔韌又細膩，絕對值得品嘗。既然如此美味，那就不再多言，讓我們開始準備食材吧。需要200克大米淀粉，適量食用油、香醋、辣椒油以及一根小蔥。準備好這5種簡單易得的食材后，就可以進行下一步了。

2、將200克大米淀粉放入大碗中，加入適量清水攪拌成糊狀，注意面糊要稍微稀一些。攪拌均勻后，先將其放置一旁。實際上，大米淀粉是利用大米磨成的粉末，若家中沒有大米淀粉，也可以選擇將大米制成米漿。

3、在炒鍋中加熱，將調好的米糊倒入鍋中，用中小火慢慢熬制。在此過程中需不斷攪拌，以免糊鍋。持續小火熬煮，使面糊逐漸凝固。

4、待面糊凝固成固體后，用鏟子將其摔打至有筋道感。摔打一段時間后，關GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG

(責任編輯：佚名)