農村90后寶媽一天生活：采摘野菜、做驢肉火燒

90 后寶媽在農村一天都干點啥？

早安！中華美食千千萬，河北菜坨子申請出戰。主料是大自然的饋贈，菜葉上都是清晨的露水，就是我家院里的野菜。先吃現摘，非常新鮮。你們當地管這個菜叫什么？摘嫩尖兒還能再次出岔長新葉，六點鐘還能聽見蟲鳴鳥叫，這感覺也太愜意了。

洗干凈切成段，我個人不喜歡切的太碎，因為主打一個我做飯我說了算。加配料干面粉昨天忘記買雞蛋了就不磕雞蛋了，鹽、雞精、味精少量水，因為洗完的菜葉上已經有水了，水加多了容易稀，作用就是面粉能粘在菜葉上就行，攪拌均勻。電餅鐺刷油，均勻地鋪在上面，趁這個功夫再調點料汁。大蒜鑿成泥，有人知道我用的這個是什么嗎？再來點生抽、米醋、香油，有條件的放點小米辣，滋滋滋香味兒出來了。料汁看個人口味調就可以，一面火候差不多了要翻面，攤好的菜坨子就可以出鍋了，蘸點料汁吃才有靈魂。

吃完早飯，摘點院子里的紫蘇，帶去瑜伽教室送給伽人們吃。七點多陽光已經刺眼了，很多人吃不慣這個味道，我卻喜歡的不得了，特別爽口。順便帶了一包潔面巾，天天暴汗天天用。伽們已經到教室了，我又是最晚的那個，下課回家給孩子們帶點酸奶。

下午老媽下班回來說發工資了，要帶我們吃大保定的特產：驢肉火燒。不用做飯的感覺可真幸福，就這個驢肉火燒你就吃，一吃一個不吱聲，每一口都是大大的滿足。再來一碗雞蛋湯溜溜縫，怪舒服的。大家都光盤了，一點不浪費。回家的路上又下雨了。

今天的分享就到這里，下期見。

(責任編輯：佚名)