枸杞子：中老年人的健康‘護(hù)盾’

2023年12月，由復(fù)旦大學(xué)腫瘤醫(yī)院鄒海教授主編的《為你解答：居家生活健康手冊（雙語版）》獲得上海中西醫(yī)結(jié)合科學(xué)技術(shù)獎—科普獎。這本書由華中科技大學(xué)出版社出版，多家知名醫(yī)院的專業(yè)醫(yī)學(xué)團(tuán)隊(duì)編寫。居家期間鼻出血怎么處理？如何進(jìn)行合理的心肺功能鍛煉？胃該怎么“養(yǎng)”？心理問題如何疏導(dǎo)……書籍采用一問一答的形式，運(yùn)用圖片、視頻等多種方式呈現(xiàn)，附以臨床實(shí)際工作中的小故事，讓大眾更好的了解居家生活健康知識。

以下內(nèi)容節(jié)選自第一部分“喜聞樂見的‘補(bǔ)藥’真的適合你嗎？”（62頁）：

中年人的專利嗎？

保溫杯泡枸杞，時下形容一個中年人，都會用這個說法，其實(shí)，這正說明了一種社會現(xiàn)象，人們的工作和生活基本已經(jīng)與電子產(chǎn)品深度捆綁，各種導(dǎo)致人們低頭的電子屏幕霸占了幾乎全部的碎片時間。長時間使用、觀看電腦和手機(jī)，對眼睛的健康是非常有害的。視疲勞越來越低齡化的趨勢已經(jīng)不可阻擋，很多年輕人出現(xiàn)眼目干澀、視力下降、視物模糊等癥狀，而枸杞子正是我們眼睛的頭號“保護(hù)神”。

枸杞子的作用是什么？

枸杞子味甘性平，入肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目之功效。中醫(yī)臨床上常常運(yùn)用枸杞子治療肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦＃Ч芎谩Ｖ兴幩幚韺W(xué)研究顯示,枸杞子富含的β胡蘿卜素在人體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A，后者可以生成視黃醇，從而提高視力。枸杞子還可以預(yù)防近視，消除眼疲勞，預(yù)防青光眼、干眼癥以及白內(nèi)障，這也是枸杞子特別適合中老年人和高度用眼者的理由所在。

哪種枸杞子更好？

目前市場上常見的枸杞子分為紅枸杞和黑枸杞兩種，后者還富含花青素，更偏重于抗氧化、抗衰老的作用。推薦使用紅枸杞和黑枸杞以1:1的比例，每日共20克，泡水喝。特別需要提醒的是，枸杞子是有一定甜度的藥品，對于有燒心、反酸、噯氣等明顯胃食管反流癥狀的患者來說，建議把濃度降低，并盡量保持水溫溫?zé)幔詼p少增加反流的危險因素。

(責(zé)任編輯：佚名)