墨爾本陪讀美食探秘：全球咖啡文化發源地美食體驗

墨爾本作為全球咖啡文化的發源地之一，聚集了眾多令人垂涎的咖啡館。在這里，品鑒咖啡成為一種獨特的享受，各種風格的咖啡店讓人目不暇接，每一家的存在都得到了時間和口味的雙重認可。

一年前我告別了墨爾本的繁華，重新踏足這座城市時，我開始品嘗Chai latte——一種融合了八角、肉桂、丁香和姜的印度風味拿鐵。這種混合口味讓我回味無窮，盡管每家咖啡館的調配略有差異，但無一例外都是美味至極。

墨爾本以其地道的世界各國美食而聞名遐邇，從意大利菜到西班牙菜，從泰國菜到韓國菜、越南菜，應有盡有。這里幾乎囊括了全球各地最具代表性的美食，而且每一道菜肴都令人贊不絕口。

記得十年前，我在墨爾本品嘗到了人生中的第一碗越南河粉，之后回到上海遍尋10家店鋪，卻始終未能找到那獨特的味道。唯一與之相近的只有樂粉。再次回到墨爾本，我迫不及待地享受了一頓美味的河粉大餐。一家四口圍坐在一起，默默品味著美食，直到將湯品一飲而盡，相視一笑，悠然自得。

最近我發現兩家韓式餐廳，最讓我驚訝的是它們的營業時間：每天上午11:30開門，下午3點便結束營業，僅供應中午一頓。經過推測，這可能是因為它們位于工業區附近，因此只開設午市定食服務。

在墨爾本的寒冷冬季，一碗熱騰騰的辣牛肉湯既能暖胃又能暖心。然而，環顧四周，發現10年來墨爾本所有餐廳的價格至少上漲了50%，更有甚者漲幅高達100%。此外，周末時有些餐廳還會收取額外的10%服務費，讓人不禁感嘆資本主義的魅力。

盡管如此，如今上海沙縣小餛飩的售價也已達到16元一碗，通貨膨脹在全球范圍內都令人憂慮。

(責任編輯：佚名)