南京必吃美食全攻略：鴨血粉絲湯、鹽水鴨等特色小吃大推薦！

一、不容錯過的南京十大美食

在南京，你一定要品嘗的十種美食包括：鴨血粉絲湯、鹽水鴨、特色烤鴨、螺螄粉、板鴨、烤魚、鴨血糕、桂花糕、雞汁湯包和糖醋排骨。

1. 鴨血粉絲湯：這款南京名小吃，用鮮美的鴨血和粉絲烹制，口感滑嫩，是城市中的熱門選擇。

2. 鹽水鴨：作為南京的傳統美食，以其肉質白嫩、肥而不膩的特性而廣受贊譽，是不容錯過的佳肴之一。

3. 特色烤鴨：選用優質的鴨子，采用獨特的烤制方法，外皮酥脆，肉質鮮美，是南京的一大特色。

4. 螺螄粉：這款地方小吃以米粉和螺螄為原料，味道鮮美，香氣四溢，深受食客喜愛。

5. 板鴨：用肥嫩的鴨子經過特殊腌制和烤制，肉質鮮嫩多汁，是南京傳統美食中的佼佼者。

6. 烤魚：選用新鮮魚材，經烤制與調料搭配，口感鮮美且肉質細膩，極具地方風味。

7. 鴨血糕：由鴨血和米粉制成，軟糯可口，帶有獨特的鮮香，是南京街頭小吃的代表之一。

8. 桂花糕：糯米粉搭配桂花，口感綿軟且甜而不膩，散發著淡淡的桂花香氣，是甜蜜的小點心。

9. 雞汁湯包：用雞肉和豬肉制作的湯包，加入雞湯調味，湯汁鮮美，皮薄餡嫩，令人回味無窮。

10. 糖醋排骨：選用豬排骨，烹飪過程中融入糖、醋等調料，酸甜適口，是深受食客喜愛的傳統美食。

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- 易記皮肚面：全家福套餐或特色面條，如皮肚豬肝面
- 阿山原汁雞湯館：嘗鮮原汁雞湯和金牌元寶蝦
2. 三牌樓大街區
- 淘煲坊燒烤吧：享受奧爾良翅中、北極蝦等烤物
- 小吃區：嘗試烤魷魚、小多壽司和老北京炸雞腿
3. 石鼓灣區
- 藤美西餐廳、喜馬拉雅尼泊爾印度餐廳、澳門軒：品嘗不同風味的美食
4. 夫子廟美食街區
- 嘗試梨茶、三鮮豆皮和小魚鍋貼等地方小吃
南京的美食種類繁多，味道獨特且物美價廉。每處地方都有自己獨特的食物文化，旅行時品嘗各種風味的美食也是一種難忘的體驗。記得攜帶方便支付的手機，讓你在旅途中無論是購物還是用餐都能輕松自如。

(責任編輯：佚名)