在家做給最愛的人!六款創意甜品做法,簡單一學就會
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2024-09-13
六款家中必備的美味甜品,最后一款讓人回味無窮
1. 首先,我們來嘗試一款超越冰淇淋口感的檸檬巴巴露亞。只需家中常備的鍋具就能輕松制作。將新鮮檸檬去皮后加入180克牛奶,用中火加熱至牛奶沸騰,然后熄火并蓋上蓋子讓其自然散發香氣。
接下來,在碗里打入兩個蛋黃,加入一勺白砂糖攪拌均勻。再把之前煮好的檸檬牛奶倒入,混合均勻后再倒回鍋中,用小火慢慢熬煮至稍微濃稠狀態。過濾后,加入100克酸奶和半個檸檬的汁液,充分攪拌。放入泡軟的吉利丁片,直到完全溶解。將混合物倒入紙碗中,冷藏4小時即可享受這款絲滑且冰涼的甜品。
2. 接著,讓我們來制作一款簡單的空氣巧克力,只需兩種材料就能讓你體驗到慕斯般的口感。取出吃剩的巧克力,放入熱水中一半,攪拌直至完全融化后倒入杯中,冷藏4小時,你就會發現它變成了絲滑濃郁的空氣巧克力。
3. 無需淡奶油和芝士,也能制作出口感驚艷的芒果芝士蛋糕。將切好的芒果與一盒純牛奶混合打成泥狀,再加熱攪拌并加入老冰糖和白涼粉。倒入模具冷卻后,切成小塊即可享受這Q彈且絲滑的甜品。
4. 接下來是巧克力冰山熔巖,無需奶油或打發,甚至不需開火就能完成。將巧克力與熱牛奶混合至融化,倒入模具冷藏4小時,你就能品嘗到香醇且入口即化的巧克力甜點。
5. 然后,讓我們嘗試一下這獨特的玉米甜品。只需將新鮮的玉米粒浸泡在牛奶中,攪拌成汁,再加入白涼粉和糖,煮沸冷卻后倒入模具冷藏,你就能做出這款火遍甜品店的解暑美食。
6. 我們來分享一款妹妹靠它擺攤成功的故事。用一塊錢的桃子和山泉水熬制出粉色的甜美湯汁,加入白涼粉和糖,再放入桃肉丁冷卻凝固,你就能制作出口感Q彈的果凍杯,不僅美味還能嘗試創業。

(責任編輯:佚名)