最近，我有幸在南寧的「紅標萬豪」品嘗到了周五至周日「風情融合菜海鮮自助晚餐」。這頓餐雖然是自助，但絕對不是一般意義上的自助。它更像是一場美食盛典，尤其是在就餐的時間和檔口方面。

主廚現場秀出了幾個特別的料理，例如「火焰丹泉香草烤環江香牛」和「火焰榴蓮蛋糕」。這些料理不僅好吃，還有很強的儀式感和觀賞性。連同位上的「蒜蓉粉絲蒸特大帶子螺」，也讓人感受到絕靚的美食體驗。

海鮮檔口是自助餐的一個重要部分，尤其是在品嘗海鮮時。這里有很多種類的海鮮，每一份都非常入味兒。并且，還有一個「椒麻撈汁海鮮」的“衍生”檔口，讓人感覺到極大的樂趣。

熱菜區是餐廳近期推出的東南亞特色美食。這里有很多種類的料理，如「馬來咖喱雞」、「泰式青檸汁蒸魚」、「椰漿飯」，等等。這些料理都非常好吃，而且陳列得非常用心，讓人感受到一種閑逸的感覺。

木炭燒烤區是餐廳的一個特別部分。在這里，食材種類繁多，大廚在明檔進行燒烤表演，靜靜欣賞也是種樂趣。并且，這里有很多種類的食材，讓人感受到極大的樂趣。

甜品區幾乎占據了一個整個餐區，因為內容實在太多，還分成兩個區域。其中「巧克力流心熔巖蛋糕」好吃得不得了，一定要趁熱吃。這頓自助晚餐絕對是一個極大的樂趣和體驗，尤其是在品嘗美食方面。

南寧鑫偉萬豪酒店位于民族大道131號航洋國際城四號樓六樓，價格是209元/位。如果你想嘗試這種風情融合菜海鮮自助晚餐，我強烈推薦這個選項。因為這里的美食和服務絕對會讓你滿足你的胃口和心靈。

(責任編輯：佚名)