終于有機(jī)會(huì)去一家心儀已久的餐廳品嘗美食。選擇在十一期間中午十二點(diǎn)用餐，電話預(yù)訂時(shí)得知仍有空位，輕松安排好座位。服務(wù)員主動(dòng)幫忙涮菜，雖然稍顯緩慢，但服務(wù)態(tài)度友好。餐廳的亮點(diǎn)在于海鮮醬油，口感鮮美且不過(guò)咸，深受喜愛。

「鬼馬釀?dòng)蜅l」是必嘗菜品，結(jié)合了油條、蝦滑和魚籽，烹飪后油條變得柔軟，與滑嫩的蝦滑和跳躍的魚籽完美融合，口感層次豐富。

然而，「蔥油面」不盡如人意，家里的味道更勝一籌。蔥油帶有苦味，影響了整體體驗(yàn)。

「花雕牛舌」則大獲好評(píng)，牛舌嫩滑無(wú)比，調(diào)味恰到好處，服務(wù)員掌握的火候讓食物口感完美。建議最后享用配粥，以免串味。

「赤貝」價(jià)格實(shí)惠，每份僅一元，鮮美可口，性價(jià)比極高。

對(duì)于「中山脆肉皖魚」，個(gè)人非常喜歡其厚實(shí)的口感，尤其是中間部分的脆嫩，但有朋友認(rèn)為略顯老。

餐廳的奶茶第二杯半價(jià)，濃郁香醇，深得人心。而「丸子拼盤」中，丸子偏咸，特別是蟹籽丸帶有輕微腥味，是少數(shù)需要改進(jìn)之處。

最后嘗試了招牌的「瑤柱粥底」，代替了佛跳墻。這款粥底果然名不虛傳，香濃且始終保持稠度，配以姜絲、魚肉和白菜，非常美味。而且加湯時(shí)還會(huì)繼續(xù)添加米粥，讓人印象深刻。

(責(zé)任編輯：佚名)