廈門(mén)必吃美食攻略（地道小吃全搜羅）

廈門(mén)美食全攻略

1. 沙茶里脊串：外脆內(nèi)嫩的里脊肉，搭配沙茶醬，香酥可口。 2. 芋包王：芋頭和海鮮的完美結(jié)合，性?xún)r(jià)比高，每一口都是驚喜。 3. 林氏沙茶面：濃郁湯底配以新鮮魚(yú)丸和蝦滑，地道廈門(mén)風(fēng)味。 4. 食匯緣醬爆猶魷魚(yú)：海蠣煎與醬爆魷魚(yú)，海鮮與醬料交融，回味無(wú)窮。 5. 朱記手撕雞：麻油香的三黃雞肉，滑嫩可口。 6. 阿信厚吐司：香甜吐司配冰淇淋，粉絲和食客都愛(ài)。 7. 椒鹽蝦菇：新鮮蝦菇，外焦里嫩，椒鹽調(diào)味更佳。 8. 雞蛋漢堡：多層次口感，沙茶醬、花生醬等搭配豐富。 9. 1980燒肉粽：飽滿(mǎn)餡料，辣醬和沙茶醬增添風(fēng)味。 10. 阿杰五香：現(xiàn)場(chǎng)制作的酥嫩五香卷，色香味俱佳。

海鮮控們別錯(cuò)過(guò)廈門(mén)的海鮮加工店和燒烤館。尚青海鮮加工、285蠔味館和板頓貓私房菜，每一家都有獨(dú)特魅力，讓你大飽口福。

廈門(mén)旅游必嘗美食

在廈門(mén)旅行時(shí)，一定要嘗試這些當(dāng)?shù)靥厣朗常汉Ｏ牸濉⒒ㄉ鷾⑸巢杳妗⑼蚕愎请u、芋泥糯米飯和閩南糕。

1. 海蠣煎：新鮮海蠣與面粉制成，外脆內(nèi)嫩的美味小吃。
2. 花生湯：由花生、糯米和冰糖熬成，甜而不膩，夏季解暑良品。
3. 沙茶面：以沙茶醬、面條及蔬菜肉類(lèi)為主要成分，口味豐富，可按個(gè)人喜好調(diào)整辣度。
4. 同安香骨雞：同安區(qū)的傳統(tǒng)菜肴，雞肉炭火烤制后加入調(diào)料燉煮，肉質(zhì)鮮嫩。
5. 芋泥糯米飯：軟糯甜品，由糯米和芋頭制成，適合作為下午茶或甜點(diǎn)。
6. 閩南糕：粘米粉、紅豆沙和花生碎制作的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，口感柔滑，甜度適宜。

以上信息參考：廈門(mén)美食文化及地方特色。

(責(zé)任編輯：佚名)