南京不可錯過的日料店人均200就能享受的美味活蟹放題！

南京不可錯過的懷石會席：松茸與活蟹的完美邂逅

在繁華的南京城中，有一家名為“千花·懷石會席·活蟹料理”的餐廳，它以其對食材的嚴(yán)格把控和精致的制作工藝贏得了食客們的高度贊譽。無論是商務(wù)宴請還是私人聚會，這里都能提供無可挑剔的環(huán)境、菜品和服務(wù)體驗。

餐廳門口獨特的造景設(shè)計引人注目，特別是那個發(fā)光的帝王蟹標(biāo)志，讓人一眼就能認(rèn)出它的存在。步入室內(nèi)，你將被雅致而靜謐的氛圍所包圍。選擇私密包間，享受絕佳的私人空間；或者坐在板前，近距離觀賞主廚們的精湛技藝，與他們互動交流，增添用餐的樂趣。

正值盛夏七月，正是品嘗松茸的最佳時節(jié)。來自云南高山的珍貴菌類——松茸，搭乘飛機空運而來，與新鮮的松葉蟹相遇，一次山海交融的味覺盛宴就此展開。餐廳特別推出的活蟹七吃松茸會席料理，無疑是今年最令人期待的美食體驗。

菜品亮點之一是蟹肉春卷，酥脆的春卷皮包裹著鮮嫩的松葉蟹肉，搭配店家秘制的獨特蘸料，每一口都是美味的驚喜。海膽天婦羅同樣備受好評，紫蘇葉輕輕包裹住飽滿的海膽，一口咬下，鮮甜瞬間在口中爆發(fā)，讓人回味無窮。

生食松茸刺身則能讓你最純粹地感受其原始風(fēng)味，獨特的松林香氣搭配醬油和芥末，口感層次豐富。而松茸天婦羅，外層酥脆的面衣包裹著柔嫩多汁的松茸，每一口都是美妙的味覺體驗。

壓軸登場的是松茸蟹肉釜飯，揭開蓋子，熱氣騰騰中彌漫出新鮮松茸和三文魚籽的香氣，再搭配上鮮美的蟹黃與蟹肉，美味層層疊加，令人難以忘懷。甜品環(huán)節(jié)，金槍魚泥甜蝦最中餅的創(chuàng)意吃法讓人眼前一亮，香脆的餅干夾著甜蝦、海膽和金槍魚泥，口感豐富到無法言喻。

以主廚當(dāng)日特制的甜品和應(yīng)季水果作為完美ending，為這場味覺盛宴畫上圓滿句號。千花·懷石會席·活蟹料理，坐落在湖南路街道中山北路223-2號，等待你的探索與品味。

(責(zé)任編輯：佚名)